Мусс из горького шоколада с ликером

prasolova_81

автор prasolova_81

9 отзывов
Рецепт мусса из горького шоколада с ликером
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 7 порций
  • Калорий: 234 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Любителям мусса предлагаю приготовить рецепт мусс с инжиром.

Ингредиенты:

  • #шоколад черный горький 200 г
  • сливки 200 мл
  • вода 170 г
  • сахар 30 г
  • ликер 10 г

дополнительно:

  • хурма 1 шт.
  • ликер 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Шоколад растопить на водяной бане, добавить сахарный песок, воду и ликер. Смесь перелить в миску на холоде т. е. в одну миску поместить лед и ледяную воду, на нее поставить миску большего диаметра.

  2. С помощью блендера взбить компоненты до загустения. Присоединить часть сливок, остальную часть взбить. В порционные бокалы выложить слоями мусс из горького шоколада, сливки и пюре из хурмы, десерт украсить листиком мяты.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Кайданов Кира
Кайданов Кира

Мусс из горького шоколада с ликером - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

ukolova_82
ukolova_82

Давненько мы с подругой пробовали приготовить мусс из горького шоколада с ликером на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что мусс из горького шоколада с ликером — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила мусс из горького шоколада с ликером.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Дакало Анюта
Дакало Анюта

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Юляша Лотова
Юляша Лотова

Первый раз сделала сама мусс из горького шоколада с ликером.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

telelyi
telelyi

Рецептик мусса из горького шоколада с ликером прямо специально для меня.

otrisan1996
otrisan1996

Prasolova_81, сделала сегодня мусс из горького шоколада с ликером.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

houngim1972
houngim1972

Недавно пробовала очень вкусный рецепт мусса яблочного - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить мусса из горького шоколада с ликером.

Кадасемчук Валентина
Кадасемчук Валентина

Мусс из горького шоколада с ликером выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

urese1970
urese1970

Prasolova_81, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Рецепт Мусса из белого шоколада с ягодами
Мусс Мусс из белого шоколада с ягодами

Белый шоколад 100 г; Сливки 250 г; Песочное печенье 150 г; Свежие ягоды 300 г...

20 мин

Рецепт Мусса из белого шоколада
Мусс Мусс из белого шоколада

Необычайно нежный десерт из белого шоколада. Обязательно готовить заранее. Подавать маленькими порциями.

4 ч 25 мин

Рецепт Торта-мусса Три шоколада
Мусс Торт-мусс Три шоколада

сливки 33-35% - 500 мл; шоколад молочный - 100 г; шоколад белый - 120 г; желатин листовой - 8 листьев; яичные желтки - 160 г; сахар - 120 г; вода - 30 мл; печенье шоколадное - 200 г; молоко - по вкусу; шоколад - 90 г...

7 ч 30 мин

Рецепт Мусса Два шоколада
Мусс Мусс Два шоколада

Если не любите слишком выраженный шоколадный вкус, уменьшите количество шоколада наполовину. Взбитые белки удобнее вмешивать венчиком движениями снизу вверх.

3 ч 35 мин