Мороженое роза

tsybanyova_79

автор tsybanyova_79

8 отзывов
Рецепт мороженого роза
  • Общее время: 8 ч 10 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 306 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт мороженого,  легкие рецепты.

Добрый день, мои хорошие. Вот и наступили долгожданные выходные, правда у меня неделя так пролетела за учебой, что я и не заметила как быстро.) В четверг у моей дочурочки было день рождение, ну как не побаловать своих любимых. Естественно, что со среды на четверг у меня сил вообще не было никаких на приготовление вкусняшки, зато вчерашним вечерком мы с дочечкой решили наделать вкусностей и естественно все это в честь ее же дня рождения. Вот она мне и помогала сделать такое наивкуснейшее мороженое. И еще параллельно я делала тортик) Скоро все увидите сами.) Надеюсь, что вам тоже понравится эта вкуснятинка.) Да, забыла самое главное сказать, за этот рецептик большое спасибо Настеньки, я обожаю ее рецептики, давно знаю про эти рецептики, только вот повода не было. Итак, приступим, номер один у нас сегодня - мороженое. P.S.Простите, если такой рецептик уже кто-то выкладывал.) Любителям мороженого предлагаю приготовить рецепт мороженое сливочное.

Ингредиенты:

  • сливки - 200 мл
  • маскарпоне - 250 г
  • яйцо - 3 шт.
  • сахар - 6 ст.л.
  • шоколад - 200 г
  • какао - 3 ч.л.
  • сахар ванильный - 2 ч.л.

Как приготовить

  1. Шоколад растопить на водяной бане.

  2. Шоколад налить в формочки и распределить шоколад по стенкам (немного шоколада оставить для донышек). Поставить в морозилку на 30 минут.

    мороженое роза
  3. Сливки взбить до тех пор, пока не начнут густеть.

    мороженое роза
  4. Смешать сливки и маскарпоне.

    мороженое роза
  5. Предварительно яйца вымыть с мылом или с содой. Отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахаром.

    мороженое роза
  6. Добавить в желтки сливки с маскарпоне, перемешать.

    мороженое роза
  7. Белки взбить в пену.

    мороженое роза
  8. Добавить в сливочную массу, аккуратно перемешать.

    мороженое роза
  9. Массу разделить на две части. В одну добавить какао, перемешать.

    мороженое роза
  10. В другую добавить ванильный сахар, перемешать.

    мороженое роза
  11. В формочки с шоколадом выложить шоколадную и ванильную массу, наполняя их до середины (я заполнила половину формочек шоколадной массой, половину ванильной). Поставить в морозилку на 30-40 минут.

    мороженое роза
  12. Затем выложить оставшуюся массу (на шоколадную выложить ванильную и наоборот), наполняя формочки до верха, оставив с верху 3-4 мм). Поставить в морозилку на 30-40 минут.

    мороженое роза
  13. Затем на массу вылить шоколад, разровнять, поставить в морозилку на 5-6 часов.

    мороженое роза
  14. Готовое мороженое вынуть из формочек и подавать к столу.

    мороженое роза
  15. Разрез.

    мороженое роза
  16. Приятного аппетита.)

    мороженое роза

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
sitangar
sitangar

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

tustoro
tustoro

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Аська Пашинина
Аська Пашинина

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит мороженое роза.

Тореальба Вика
Тореальба Вика

Tsybanyova_79, большое спасибо!

grigoryan_89
grigoryan_89

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Кошко Анна
Кошко Анна

Сделала мороженое роза всё было очень вкусно отличный рецептик

Сергейчик Валентина
Сергейчик Валентина

Девочки, а как Вам такой рецепт?
мороженое дав

elizaveta95
elizaveta95

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Рецепт Базиликового мороженого
Мороженое Базиликовое мороженое

Мороженое десерт, который любят маленькие и взрослые, летом и зимой. А базиликовое вы уже пробовали? Тонкий аромат и вкус базилика делает это сливочное мороженое необычным, свежим и очень вкусным.

240 мин

Рецепт Мороженого с шоколадом
Мороженое Мороженое с шоколадом

Благодарим за рецепт матушку Наталию из Дивеево

5 мин

Рецепт Мороженого из авокадо
Мороженое Мороженое из авокадо

Если у вас нет погружного блендера, протрите авокадо через пластиковое сито.

30 мин

Рецепт Советского мороженого
Мороженое Советское мороженое

Вы хотите попробовать вкусное и полезное советское мороженое, в котором совершенно нет консервантов? Для этого необходимо совсем немного продуктов и небольшое усердие. Рекомендую попробовать!

420 мин