Тарт с черными абрикосами и розмариновым сахаром

ademoscie

автор ademoscie

13 отзывов
Рецепт тарта с черными абрикосами и розмариновым сахаром
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 1139 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Розмарин 3 шт. (1 веточку в основу, 2 веточки в начинку)
  • Абрикос (черный, можно брать обычный) 15 шт.
  • Мука пшеничная 250 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Соль
  • Вода (немного)
  • Сахар 3 ст.л.
  • Мед 2 ст.л.

Способ приготовления:

Мариновать

Как приготовить

  1. Начнем с основы. Муку смешать с солью, добавить холодное сливочное масло, листочки розмарина, Измельчить с помощью ножа или блендера в крошку. Добавить яйцо и немного ледяной воды, если необходимо (мне понадобилась 1 ст. л.). Тесто должно собраться в шар. Обернуть его в пленку и поставить в холодильник на 30 минут.

  2. Достать тесто из холодильника, быстро его раскатать и поместить в смазанную маслом форму. Наколоть его вилкой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.

  3. Разогреть мед до жидкого состояния. Достать форму с тестом из духовки. Смазать основу из теста медом. Абрикос нарезать ломтиками. Распределить ломтики абрикоса по основе и, если у вас еще остался мед, смазать им абрикосы. Оборвать листочки розмарина и растолочь их с сахаром (я измельчила в блендере).

  4. Посыпать тарт розмариновым сахаром. Поставить в духовку и выпекать еще около 25 минут. Все готово, прошу к столу.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
ererateng
ererateng

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

anka93
anka93

Ademoscie, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Алина Назаревская
Алина Назаревская

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Людочка Зубяк
Людочка Зубяк

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик тарта с черными абрикосами и розмариновым сахаром

Рай Лера
Рай Лера

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

bugrova_70
bugrova_70

Какой интересный рецепт тарта с черными абрикосами и розмариновым сахаром:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Кривошеева Василиса
Кривошеева Василиса

Готовила по рецепту вишневого тарта, тоже замечательно получается.

Букатова Ника
Букатова Ника

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

longarowa1994
longarowa1994

Ademoscie, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Василина Прилепко
Василина Прилепко

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили тарт с черными абрикосами и розмариновым сахаром вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Гиниятова Мэри
Гиниятова Мэри

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

ulya82
ulya82

Ademoscie, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

telpee1994
telpee1994

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь тарт с черными абрикосами и розмариновым сахаром периодически готовим!!!)

Рецепт Тарта с нектаринами
Тарты Тарт с нектаринами

Измельченный миндаль 130 г; Сливочное масло 130 г; Сахар 130 г; Корица по вкусу; Нектарины 4 шт.; Яйцо куриное 1 шт....

1 ч

Рецепт Мандаринового тарта
Тарты Мандариновый тарт

яйца куриные 1 шт.; мука (овсяная) 60 г; мука рисовая 70 г; масло кокосовое 10 г; сахарозаменитель 1 по вкусу; вода 180 мл; творог 250 г; молоко коровье 100 г; крахмал кукурузный 20 г; мандарины 3 шт.; желатин 5 г...

20 мин

Рецепт Тарта Два шоколада
Тарты Тарт Два шоколада

Вкуснейший тарт для всех любителей шоколада! Нежное песочное тесто, и два шоколадных слоя. Готовить предельно легко и не хлопотно. Рецепт из чудестого блога Любани.

1 ч

Рецепт Брусничного тарта
Тарты Брусничный тарт

Такой тарт с нежным содержимым, похожим на мороженное, подчеркнет ваши нежные чувства! Рецепт на 2 тарта 20 см (и немного начинки еще осталось).

2 ч 30 мин