Тарт малиновый

Саша Прокопчук

автор Саша Прокопчук

7 отзывов
Рецепт тарта малинового
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 321 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт тартов,  закуска из яиц,  домашние рецепты.

Свой дебют я бы хотеля начать с этого чудесного яркого, летнего десерта Тартик я пекла в сезон малины! Он так понравился, что повторяла я его не раз! Тартик получается очень нежным, вмеру сладким и оставляет только позитивное настроение Сочетание заварного крема и малины подарит вам непередаваемое наслаждение Любителям тартов предлагаю приготовить рецепт тарт с малиной.

Ингредиенты:

  • мука - 200 г
  • масло сливочное - 100 г
  • сахарная пудра - 100 г
  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 1 стак.
  • молоко - 250 мл
  • шоколад - 100 г
  • малина - 300 г

Как приготовить

  1. Размягченное масло смешайте вилкой с сахарной пудрой, добавьте яйца, хорошо перемешайте и добавьте муку, замесите тесто. Сразу раскатать тесто и выложить в форму, делая небольшие бортики. Форму с тестом убрать в холодильник на 40 минут.

  2. Выпекать основу для тарта в духовке при 200 г 20-30 минут. Выньте и дайте остыть.

  3. Тем временем готовим шоколадный крем: растопить в микроволновке или на водной бане шоколад, добавить молоко, хорошо перемешать. Выложить на остывшую основу.

  4. Приготовить заварной крем: В сотейнике соедините сахар и яйца, добавьте муку, хорошо перемешать, добавить молоко и варить до загустения постоянно помешивая (7-10 минут). Остудить крем при комнатной температуре, взбить с размягченным сливочным маслом. Выложите крем на шоколад. Сверху разложите ягоды малины, уберите в холодильник на час. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Люся Влади
Люся Влади

ДА!!! Саша, огромное спасибо, за рецепт тарта малинового.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

inenduclo
inenduclo

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

dariya
dariya

Выглядит очень аппетитно

vedmanova_82
vedmanova_82

Саша, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Томара Юдичева
Томара Юдичева

Отлично. Очень понравилось.

polina99
polina99

Саша, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех тарта малинового.

zina
zina

И от меня ссылочка на рецептик малинового тарта thekitchn.ru/zakuski/tarty/malinovy-tart.

Рецепт Малинового тарта с белым шоколадом
Тарты Малиновый тарт с белым шоколадом

Этот солнечный тарт - моя импровизация на тему пирога из chadeyka.Livejournal.Com; мне он нравится еще и тем, что можно пристроить желтки, остающиеся после приготовления безе ну а то, что вкус у тарта совершенно летний и воздушный, становится понятно, как только прочитаешь название)

1 ч 10 мин

Рецепт Тарта с нектаринами
Тарты Тарт с нектаринами

Измельченный миндаль 130 г; Сливочное масло 130 г; Сахар 130 г; Корица по вкусу; Нектарины 4 шт.; Яйцо куриное 1 шт....

1 ч

Рецепт Мандаринового тарта
Тарты Мандариновый тарт

яйца куриные 1 шт.; мука (овсяная) 60 г; мука рисовая 70 г; масло кокосовое 10 г; сахарозаменитель 1 по вкусу; вода 180 мл; творог 250 г; молоко коровье 100 г; крахмал кукурузный 20 г; мандарины 3 шт.; желатин 5 г...

20 мин

Рецепт Тарта Два шоколада
Тарты Тарт Два шоколада

Вкуснейший тарт для всех любителей шоколада! Нежное песочное тесто, и два шоколадных слоя. Готовить предельно легко и не хлопотно. Рецепт из чудестого блога Любани.

1 ч