Тэги: простой рецепт рулетов, закуска из лука, закуска из яиц, закуски из сыра, закуска из шампиньонов, закуска из кабачков.
Любителям рулетов предлагаю приготовить рецепт куриные рулетики с начинкой.
Рулетики из кабачков с мясной начинкой
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молодые кабачки 900 г
- Пшеничная мука 1/2 стак.
- Зелень по вкусу
- Специи по вкусу
- Шампиньоны 100 г
- Фарш 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Твердый сыр 100 г
- Растительное масло 2 столовые ложки
Как приготовить
-
Кабачки натереть на крупной терке
-
Смешать кабачки с яйцами, мукой, зеленью и специями.
-
В сковороду налить масло, выложить получившуюся смесь и испечь блинчик, обжаривая с двух сторон. Готовые блинчики отложить в сторону.
-
Для начинки на сковороде обжарить репчатый лук, добавить шампиньоны, фарш, специи и тушить до готовности.
-
На остывший кабачковый блинчик разложить начинку, сверху посыпать тертым сыром и свернуть в рулет.
-
Подавать на стол, нарезав небольшими кусочками.
На заметку:
Блюдо можно подавать как горячим, так и холодным. Кабачки так же можно натереть на мелкой терке. По желанию можно украсить зеленью и помидорами.
Буду пробовать приготовить мясной рулет с грибами и зеленью.
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
arisha71
Приготовила рулетики — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Дария Ливадная
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от рулетиков!
10++++++
Это моя оценка.
krasnorutskaya_85
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
ksyusha96
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит рулетики
спасибо за рецепт…
rimma
Попробую приготовить рулетики.
Оля Маврешко
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Гиниятова Мэри
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Алла Конопко
Камаева, это просто волшебный рецепт!
vita87
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт рулетиков!
anggi2005
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
milayazaika_77
Чуть язык не проглотила. Спасибо
rorenc
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Рулеты Ветчинные рулетики с чесночно-яичной начинкой
Чеснок 3 зубчика; Ветчина 10 кусков; Зеленый лук 50 г; Домашний майонез по вкусу; Яйцо куриное 4 шт....
15 мин
Рулеты Рулетики из кабачков с помидорами и сыром
Отличное украшение на праздничный стол. Ситно и быстро!
25 мин
Рулеты Мясной рулет с грибами и кабачком
Мой первый экспериментальный пирог) Даже не ожидала, что получится настолько вкусно! Очень уютный и домашний рулет, семья была в восторге! Угощайтесь и вы!
2 ч 10 мин
Рулеты Закусочные рулетики из кабачков
Сейчас на наших рынках во всю продаются молодые кабачки (цукини), морковка, разнообразная зелень,. Я очень люблю кабачки и готовлю с ними всевозможные блюда. Вкусные, сочные, очень полезные и малокалорийные! Красота!! Сегодня хочу предложить вам закусочные рулетики из кабачков. Готовятся они очень быстро и съедаются "на ура". Угощайтесь!
1 ч
Приготовила рулетики…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!