Рулет мясной

Клокова Зина

автор Клокова Зина

17 отзывов
Рецепт рулета мясного
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 295 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт рулетов,  закуска из яиц.

Очень вкусно. Хорош как в горячем так и в холодном виде. Любителям рулетов предлагаю приготовить рецепт мясной рулет с грибами и зеленью.

Ингредиенты:

  • яйцо - 4 шт.
  • ветчина - 100 г
  • шпинат - 5 шт.
  • сыр мягкий - 100 г
  • соль - 1 щепотка
  • вино красное - 1 стак.
  • горошек зеленый - по вкусу
  • морковь - по вкусу

Как приготовить

  1. Фарш замесить с одним яйцом, добавить соль, перец. Раскатать на пергаменте.

  2. Выложить ветчину, шпинат, половинки вареных яиц, дольки сыра. Шпинат предварительно замочить в горячей воде, отжать и обжарить в оливковом масле.

    рулет мясной
  3. Cвернуть рулетом в этом же пергаменте, завернув края как конфетку. Выложить на противень, налить немного красного вина и немного воды. Поставить в духовку минут на 40 (через 20 мин перевернуть).

    рулет мясной
  4. Готовим гарнир: обжарить лук и морковь, добавить горошек, соль, перец, сахар и немного воды и тушить до готовности.

    рулет мясной
  5. Готовый рулет разрезать, сложить в форму, залить гарниром и потушить еще несколько минут. Приятного аппетита!

    рулет мясной

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Маргарита Шапка
Маргарита Шапка

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Люда Ливадная
Люда Ливадная

Рецептик рулетика прямо специально для меня.

Алла Агапитова
Алла Агапитова

Большое спасибо за рецепт!
рулетик просто супер!!!

duryagina_98
duryagina_98

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

liza75
liza75

Спасибо, Клокова!

anyuta
anyuta

Отличный вариант приготовления рулетика.
Обязательно воспользуешься рецептом!

itedralim
itedralim

Вечная классика, как рулетики, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

Сарбайцева Маша
Сарбайцева Маша

Попробую это блюдо. Спасибо!

Алиса Ефимова
Алиса Ефимова

Выглядит очень аппетитно

lyusi81
lyusi81

Сделала рулет всё было очень вкусно отличный рецептик

Рахманиан Зинка
Рахманиан Зинка

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Велько Алиса
Велько Алиса

Делаю рулет который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

lorer1977
lorer1977

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

siupritel
siupritel

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Ольга Верескова
Ольга Верескова

Рулет для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

tatyana73
tatyana73

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

yulya94
yulya94

Огооо спасибо девочки.

Рецепт Мясного рулета с грибами и сыром в слоеном тесте
Рулеты Мясной рулет с грибами и сыром в слоеном тесте

Слоеное тесто 250 г; Свиной фарш 400 г; Лук 2 головки; Твердый сыр 300 г; Шампиньоны 400 г; Яйцо куриное 4 шт....

2 ч

Рецепт Мясного рулета в медово-апельсиновом соусе
Рулеты Мясной рулет в медово-апельсиновом соусе

Этот рецепт я собрала из двух: в первом был рулет с орехами и сыром, а в другом рулет с грибами в апельсиново-медовом соусе. Вместе получилось очень вкусно! Для тех кто будет пробовать совет: соуса делайте побольше, очень вкусный!

1 ч 20 мин

Рецепт Мясного рулета с яйцами с сырной корочкой
Рулеты Мясной рулет с яйцами с сырной корочкой

Рецепт мясного рулета из фарша (свиной/куриный/говяжий) с начинкой из жареного лука, рубленых яиц и зелени с сыром.

1 ч 5 мин

Рецепт Рулетиков из кабачков с мясной начинкой
Рулеты Рулетики из кабачков с мясной начинкой

Яйцо куриное 2 шт.; Молодые кабачки 900 г; Пшеничная мука 1/2 стак.; Зелень по вкусу; Специи по вкусу; Шампиньоны 100 г; Фарш 100 г; Лук репчатый 1 шт.; Твердый сыр 100 г; Растительное масло 2 столовые ложки...

25 мин