Тэги: простой рецепт рулетов, быстрые закуски.
Любителям рулетов предлагаю приготовить рецепт мясной рулет с грибами и зеленью.
Мясной рулет с яблоком
- Общее время: 5 ч
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 262 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- говяжья вырезка - 400 г
- яблоки - 1 шт.
- кориандр молотый - ½ ч.л.
- эстрагон - по вкусу
- перец черный - 1 щепотка
- оливковое масло - по вкусу
Как приготовить
-
Духовку разогреть до 200С. В мясе сделать продольный надрез, но не дорезая до конца, развернуть. отбить молотком. Посолить, поперчить с обоих сторон.
-
Яблоко натереть на терке, выложить сверху. Посыпать эстрагоном.
-
Свернуть рулетиком.
-
Положить в форму, посыпать кориандром, полить сверху оливковым маслом (3-4 ст л)
-
Выпекать первые 20 минут при 200С, потом убавить температуру до 180С и выпекать еще 30-40 минут. Время от времени поливать рулет соками, что выделись из мяса. Готовое мясо переложить на решетку остывать. разрезать на кусочки. Приятного аппетита!)
Буду пробовать приготовить мясной рулет в медово-апельсиновом соусе.
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
allupad
Спасибо за рецепт
очень люблю рулет
Васильчикова Нюта
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает рулетик, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Валентина Боголюбова
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
yulya94
Так и хочется приготовить!
Бикетова Лиза
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
souno
Я теперь просто обязана приготовить рулетик
ripyak_97
Сегодня приготовила, получилось рулет не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Мухаметрахимова Ася
Ringer, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
pchyolina_91
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
alena
Рулетик — просто СУПЕР!!!
lana78
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Гураби Алиса
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
ericho
Ringer, спасибо большое, за вкусный превкусный рулетик!!!
Рулеты Мясной рулет с грибами и сыром в слоеном тесте
Слоеное тесто 250 г; Свиной фарш 400 г; Лук 2 головки; Твердый сыр 300 г; Шампиньоны 400 г; Яйцо куриное 4 шт....
2 ч
Рулеты Мясной рулет с яйцами с сырной корочкой
Рецепт мясного рулета из фарша (свиной/куриный/говяжий) с начинкой из жареного лука, рубленых яиц и зелени с сыром.
1 ч 5 мин
Рулеты Рулетики из кабачков с мясной начинкой
Яйцо куриное 2 шт.; Молодые кабачки 900 г; Пшеничная мука 1/2 стак.; Зелень по вкусу; Специи по вкусу; Шампиньоны 100 г; Фарш 100 г; Лук репчатый 1 шт.; Твердый сыр 100 г; Растительное масло 2 столовые ложки...
25 мин
Рулеты Мясной рулет с грибами и кабачком
Мой первый экспериментальный пирог) Даже не ожидала, что получится настолько вкусно! Очень уютный и домашний рулет, семья была в восторге! Угощайтесь и вы!
2 ч 10 мин
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!