Мясной рулет с яйцами с сырной корочкой

davydenko_88

автор davydenko_88

7 отзывов
Рецепт мясного рулета с яйцами с сырной корочкой
  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 1 ч 5 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 459 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт рулетов,  закуска из лука,  закуска из яиц,  закуски из сыра.

Рецепт мясного рулета из фарша (свиной/куриный/говяжий) с начинкой из жареного лука, рубленых яиц и зелени с сыром. Любителям рулетов предлагаю приготовить рецепт мясной рулет с грибами и зеленью.

Ингредиенты:

  • 500 г фарша
  • соль, перец
  • 2-3 вареных яйца
  • петрушка
  • 2 луковицы
  • 2-3 ст.л. сливочного масла
  • 200 г сыра
  • 2 ст.л. майонеза

Как приготовить

  1. В фарш добавить соль, перец, перемешать. Яйца нарезать кубиками, порубить мелко зелень. Лук мелко нарезать и обжарить до прозрачности на сливочном масле, затем перемешать с вареными яйцами. Сыр натереть.

  2. На лист фольги выложить фарш тонким слоем около 1.5 сантиметра, посыпать половиной сыра, выложить нарезанные яйца с луком и зелень. Соединить края фольги и сложить в рулет.

  3. Готовый рулет выложить на противень и поставить в разогретую до 200 С духовку на 30 минут. Через 30 минут открыть фольгу, смазать майонезом и посыпать оставшимся сыром, запекать еще 20 минут.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
yuliya
yuliya

Привет!
Я не ем рулетик!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

erererasi
erererasi

Davydenko_88 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала рулет — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит рулет, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от рулет.
СПАСИБОЧКИ!

itedong
itedong

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от рулета!
10++++++
Это моя оценка.

Ерошенко Элла
Ерошенко Элла

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе рулет в коллекцию рецептов.

itaito2001
itaito2001

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

bukatova_96
bukatova_96

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила рулетик на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

unkimpor
unkimpor

Да да вкусняха)

Рецепт Мясного рулета с грибами и сыром в слоеном тесте
Рулеты Мясной рулет с грибами и сыром в слоеном тесте

Слоеное тесто 250 г; Свиной фарш 400 г; Лук 2 головки; Твердый сыр 300 г; Шампиньоны 400 г; Яйцо куриное 4 шт....

2 ч

Рецепт Мясного рулета в медово-апельсиновом соусе
Рулеты Мясной рулет в медово-апельсиновом соусе

Этот рецепт я собрала из двух: в первом был рулет с орехами и сыром, а в другом рулет с грибами в апельсиново-медовом соусе. Вместе получилось очень вкусно! Для тех кто будет пробовать совет: соуса делайте побольше, очень вкусный!

1 ч 20 мин

Рецепт Рулетиков из кабачков с мясной начинкой
Рулеты Рулетики из кабачков с мясной начинкой

Яйцо куриное 2 шт.; Молодые кабачки 900 г; Пшеничная мука 1/2 стак.; Зелень по вкусу; Специи по вкусу; Шампиньоны 100 г; Фарш 100 г; Лук репчатый 1 шт.; Твердый сыр 100 г; Растительное масло 2 столовые ложки...

25 мин

Рецепт Рулета из курицы с овощами и яйцами
Рулеты Рулет из курицы с овощами и яйцами

Невероятно нежный и вкусный рулет из курицы с овощами и яйцами. Блюдо получается сочным и ароматным, а вареные яйца будут необычной изюминкой, превращающей рулет в произведение кулинарного искусства.

25 мин