Рулет из свиных ушей

Рецепт рулета из свиных ушей
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 209 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт рулетов,  вкусные закуски.

Быстрая и очень вкусная закуска к пиву для настоящих мужчин!

Раньше нам всегда встречались рецепты из свиных ушей с обязательной длительной варкой. Очень мы с мужем удивились, найдя рецепт, который обещал вкусную закуску за 40 минут. И получилась пикантно и необычно, правда, в оригинальном рецепте не было ни слова о специях. Но мы от себя все натерли солью, смесью перцев и сухими травами (укроп, петрушка, базилик, орегано). Рекомендую поступить так! Любителям рулетов предлагаю приготовить рецепт грибной рулет.

Ингредиенты:

  • Свиные уши - 700 г
  • Соль - по вкусу
  • Смесь перцев молотых - по вкусу
  • Смесь трав - по вкусу
  • Чеснок - 5 зубч.

Как приготовить

  1. Для приготовления рулета свиные уши нужно натереть немного солью и приправами по вкусу.

  2. Затем очистите чеснок и разрежьте его вдоль. Острым ножом прорежьте немного толстые места на ушах и начините их дольками чеснока. Вложите ухо в ухо и закрутите туго в рулет, перевяжите толстой нитью. Закрутите рулет в фольгу для запекания и отправьте запекаться при 180 градусах 40 минут.

  3. Готовый рулет достаньте из духовки и нарежьте кольцами толщиной приблизительно 1 см.

  4. Закуска готова - наливайте пиво!

Рецепт рулета из свиных ушей приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
deeva_97
deeva_97

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

nadya75
nadya75

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Роза Яценко
Роза Яценко

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Рай Лера
Рай Лера

Спасибо за рецепт рулетика!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

talanova_94
talanova_94

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

seder
seder

Круто

Элона Дякина
Элона Дякина

Столько нового узнала про рулет!
Спасибо!!

Лиля Дереберя
Лиля Дереберя

Однозначно в закладки, как и рецепт thekitchn.ru/zakuski/rulety/rulet-mozaika.

Рецепт Рулета с морепродуктами
Рулеты Рулет с морепродуктами

Предлагаю Вам приготовить пикантный рулет из слоеного теста с морепродуктами и оливками. Из морепродуктов я брала креветки и кальмары, но по желанию можно добавлять и другие морепродукты или взять морской коктейль.

1 ч

Рецепт Рулета из подчеревка
Рулеты Рулет из подчеревка

Народный классический рецепт рулета из подчеревка - для вас! Это блюдо знакомо, наверное, всем нашим мамам. Во времена, когда мясных закусок в таком ассортименте не было, они умели готовить все сами!

120 мин

Рецепт Рулета Стамбульского
Рулеты Рулет Стамбульский

Выпечка на скорую руку.

40 мин

Рецепт Рулета из лаваша
Рулеты Рулет из лаваша

Эти рулетики - отличный выход на случай внезапного прихода гостей. Приготовить начинку для них можно почти из любых продуктов, которые окажутся под рукой - плавленый сыр; творог со сметаной, чесноком и зеленью; мелконарезанная красная рыба или обжаренный фарш с луком. А если нет лаваша, то вместо него можно испечь блины.

55 мин