Рулет из лаваша

Рецепт рулета из лаваша

Тэги:   простой рецепт рулетов,  закуска из лука,  закуска из помидор,  закуски из лаваша.

Эти рулетики - отличный выход на случай внезапного прихода гостей. Приготовить начинку для них можно почти из любых продуктов, которые окажутся под рукой - плавленый сыр; творог со сметаной, чесноком и зеленью; мелконарезанная красная рыба или обжаренный фарш с луком. А если нет лаваша, то вместо него можно испечь блины. Любителям рулетов предлагаю приготовить рецепт грибной рулет.

Ингредиенты:

  • Помидоры 2 шт.
  • Майонез 150 г
  • Сыр 150 г
  • Лаваш 100 г
  • Укроп 2 пучка
  • Лук репчатый 1 шт.

Как приготовить

  1. Помидоры и лук мелко нарезать.

  2. Сыр натереть на мелкой терке, перемешать с майонезом. Укроп мелко порубить. Добавить помидоры и лук. На развернутый лист лаваша нанести приготовленную начинку, сверху посыпать мелкорубленный укроп.

  3. Лаваш с начинкой плотно скатать в рулет и поставить на 40 минут в холодильник. Перед подачей на стол рулет нарезать порционными кусочками 2-2,5 см.

Рецепт рулета из лаваша приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
lizaveta74
lizaveta74

Юхарева, рулет - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Вязгина Вика
Вязгина Вика

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

inentome
inentome

Я хочу приготовить рулет на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Ксюша Острополець
Ксюша Острополець

Как же всё у тебя аппетитно!!!

inka
inka

Что думаете о рецептике рулетика?

irisha78
irisha78

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Тоня Пчёлина
Тоня Пчёлина

Юхарева, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Варя Дружинина
Варя Дружинина

Юхарева,:) очень аппетитное фото рулетика

redele
redele

Рулетик просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

sitangar
sitangar

В общем, рулет супер!
Автор-волшебница!!!

Рецепт Рулета из лаваша, курицы и корейской моркови
Рулеты Рулет из лаваша, курицы и корейской моркови

Очень яркая закуска на праздничный стол - рулет из лаваша, курицы и корейской моркови. Тарелка на празднике опустеет быстро, а за последний вкусный кусочек люди чуть не дерутся! Вкусно и аппетитно!

20 мин

Рецепт Рулета из лаваша с тунцом и зеленым салатом
Рулеты Рулет из лаваша с тунцом и зеленым салатом

Сегодня я хочу поделится с вами рецептом приготовления рулета из тонкого лаваша с тунцом и зеленым салатом. Это очень простое блюдо которое неизменно на ура расходится с праздничного стола, а так же является приятным неожиданным разнообразием на посиделках у костра или на пикнике. Для приготовления этой закуски я рекомендую использовать качественные консервы и хороший мягкий, свежий и приятный на вкус плавленый сырок. Так как от качества этих ингредиентов во многом будет зависеть вкус готового блюда. Впрочем, испорченные листья салата или дешевый майонез могут так же свести на нет все ваши усилия. Вместо майонеза можно использовать обезжиренный йогурт или несколько столовых ложек обыкновенной воды. После того как вы завернули рулет его нужно обязательно поставить в холодильник и дать ему пропитаться минимум 30-60 минут. В противном случае лаваш пропитается неравномерно и его будет сложно нарезать ровными кусочками. Если же рулет слишком долго пропитывался, то лаваш становится очень мягким и плохо держит форму, но зато закуска получается необычайно мягкой и сочной. Все ингредиенты рассчитаны на один стандартный лист тонкого лаваша. К сожалению, мне попался уже нарезанный лаваш, так что вместо одного большого рулета пришлось делать несколько маленьких. Готовя рулет из обычного лаваша лучше всего выкладывать начинку немного отступив от краев, а перед подачей на стол обрезать с обоих сторон рулета 5-7 см. так сказать на пробу. Для приготовления рулета из тонкого лаваша можно использовать абсолютно любые ингредиенты и начинки, экспериментировать и находить свои варианты, которые больше всего по вкусу вам и вашим близким. Вот еще несколько вариантов приготовления данной закуски: {ul}{li}Рулет из лаваша с плавленым сырком и огурцами{/li}{li}Многослойный рулет из лаваша{/li}{/ul} Ингредиенты: {ul}{li}Вареное яйцо 1 шт.{/li}{li} Свежий огурец 1 шт.{/li}{li} Тунец (консервы) 160 г{/li}{li} Плавленый сырок 1 шт.{/li}{li} Тонкий лаваш 1 шт.{/li}{li} Зеленый салат 20 г{/li}{li}Майонез 1-2 ст. л.{/li}{li}Чеснок 1-2 зубчика{/li}{li}Соль 3 щепотки{/li}{li}Черный молотый перец 2 щепотки{/li}{/ul} Время подготовки: 20 минут. Время приготовления: 40 минут.

40 мин

Рецепт Рулета из лаваша с крабовыми палочками
Рулеты Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Рулет из лаваша с крабовыми палочками, это самый простой вариант приготовления закуски, самый вкусный и самый быстрый рецепт, чтобы порадовать гостей на новогодние праздники.

15 мин

Рецепт Рулета из лаваша без майонеза
Рулеты Рулет из лаваша без майонеза

Этот интересный рецепт приготовления рулета из лаваша без майонеза мне подсказала подруга. Она увлекается правильным питанием, и доказала мне, что даже диетические закуски бывают вкусными и сытными!

40 мин