Тэги: простой рецепт рулетов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, закуска из лука, закуска из яиц, рецепты на день рождения, рецепты на новый год, закуски на праздничный стол, закуски с грибами, закуски из курицы, закуска из шампиньонов, закуска из кабачков, закуски на день рождения, новогодние закуски.
Любителям рулетов предлагаю приготовить рецепт мясной рулет с грибами и зеленью.
Способ приготовления:
Выпекать
Повод:
Обед, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
В сковороде разогреть растительное масло. Морковь натереть на терке. Лук мелко нарезать. Обжарить морковь, лук и шампиньоны 5-7 минут.
Добавить фарш, посолить, поперчить. можно добавить специи. Готовить 20 минут на небольшом огне. Остудить.
100 гр сыра натереть на мелкой терке и добавить в начинку.
Кабачок натереть на терке. Можно отжать от лишней жидкости. Добавить зелень.
Добавить яйца. Перемешать.
Оставшиеся 100 гр сыра натереть на терке и добавить к кабачку. Перемешать.
Добавить муку и хорошо все перемешать.
Противень застелить пергаментом. Смазать сливочным маслом и выложить тонким слоем кабачковую массу.
Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать 15-20 минут. На горячий корж выложить начинку.
С помощью пергамента свернуть все в рулет.
Отправить рулет завернутый в пергамент в духовку на 15-20 минут.
Немного остудить и можно подавать к столу нарезав на порционные кусочки.
Буду пробовать приготовить рулетики из кабачка с куриной грудкой в мультиварке.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Teriortal,:) очень аппетитное фото рулета
Я хочу приготовить куриный рулетик на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, teriortal, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
рулетик готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю куриный рулетик.
Рулет супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за рулет:)))
Уже сделала. Все получилось! Берусь за рулетик thekitchn.ru/zakuski/rulety/rulet-s-tsukini-farshirovanny-risom-i-gribami.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Как вкусно! У меня муж любитель рулета.
Вкусно)) меня захвалили
Слоеное тесто 250 г; Свиной фарш 400 г; Лук 2 головки; Твердый сыр 300 г; Шампиньоны 400 г; Яйцо куриное 4 шт....
2 ч
Для начинки подойдут свежие шампиньоны или вешенки. Подавать такой рулет хорошо с листьями салата.
1 ч 20 мин
Лук репчатый 1 головка; Шампиньоны 200 г; Слоеное тесто 250 г; Куриное филе 300 г; Соль по вкусу; Зеленый салат 1 пучок; Перец черный молотый по вкусу; Растительное масло по вкусу...
30 мин
Мой первый экспериментальный пирог) Даже не ожидала, что получится настолько вкусно! Очень уютный и домашний рулет, семья была в восторге! Угощайтесь и вы!
2 ч 10 мин
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала куриный рулетик,очень понравилось.Спасибо.