Постный ролл

Либерман Элона

автор Либерман Элона

7 отзывов
Рецепт постного ролла
  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 7 порций
  • Калорий: 261 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • тортилья 1 шт.
  • помидоры 2-3 кружочка
  • салат 1-2 листика
  • кетчуп
  • картофель 1-2 шт.
  • кукуруза (или любые бобовые) 1 горсть
  • мука
  • сухари панировочные
  • масло растительное (для жарки)
  • морковь 14 г
  • капуста цветная (или брокколи) 1/4 кочана

Как приготовить

  1. Подготовить ингредиенты: пшеничную лепешку-тортилью можно сделать самостоятельно, но проще купить в магазине (ищите на полках где-нибудь между соусом сальса и начос), свежий листовой салат, 14 г моркови, 2 ломтика томата, кетчуп. Для котлеты: 1-2 шт. картофеля, горсть любых бобовых (горох, чечевица, фасоль, нут - можно всего понемногу), мука, 2 столовые ложки панировочных сухарей, специи по вкусу.

  2. Сначала приготовить котлету: соединить отваренные картофель и бобовые с другими ингредиентами для котлеты и перемешать до образования клейкой субстанции. Можно проявить фантазию и добавить любые вареные овощи, например, брокколи, цветную или брюссельскую капусту, кукурузу. Из овощной массы слепить плоские вытянутые котлеты толщиной примерно 1 см, слегка присыпать панировочными сухарями и обжарить в домашнем фритюре или на сковороде с достаточным количеством масла.

    постный ролл
  3. Помидоры нарезать кружочками.

    постный ролл
  4. Намазать лепешку кетчупом как можно более равномерно, но не нужно близко подступаться к краям.

    постный ролл
  5. На смазанную кетчупом лепешку аккуратно выложить помидоры.

    постный ролл
  6. Котлету разрезать на несколько частей.

    постный ролл
  7. Выложить кусочки котлеты на лепешку.

    постный ролл
  8. Посыпать натертой на терке морковью.

    постный ролл
  9. Выложить салатные листья.

    постный ролл
  10. Загнуть край и свернуть лепешку.

    постный ролл
  11. Ролл готов!

    постный ролл
  12. Приятного аппетита!

    постный ролл

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Юрина Василиса
Юрина Василиса

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

inenduclo
inenduclo

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

lyusya83
lyusya83

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Пашинина Зоя
Пашинина Зоя

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

krasnorutskaya_85
krasnorutskaya_85

Мои гости требовали добавки)))

podgoretskaya_88
podgoretskaya_88

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

hisisiton
hisisiton

Девочки, увлеклась роллом калифорния с лососем. Готовлю каждые выходные.

Рецепт Домашнего ролла Мозайка с лососем и огурцом
Роллы Домашний ролл Мозайка с лососем и огурцом

рис для суши 200 г; огурцы 100 г; лосось 60 г; икра летучей рыбы 30 г; уксус рисовый 20 мл; водоросли нори 1 шт....

30 мин

Рецепт Омлетного шоколадного ролла с клубникой
Роллы Омлетный шоколадный ролл с клубникой

Блинчики, омлет кто же не любит их на завтрак?! Быстро, просто, питательно, особенно удобно на даче, когда хочется больше времени проводить на свежем воздухе. Предлагаю вам два в одном, при этом с вкусной, полезной и ароматной начинкой! Такой завтрак зарядит энергией на долгое время и однозначно поднимет настроение! К тому же шоколадный вкус и клубника, я уверена, позволят оставить пустыми тарелки самых маленьких приверед) Для начинки вместо творога можно взять маскарпоне или рикотту. Из двух яиц у меня получилось 4 блинчика. Мятный сироп добавляем по желанию. Вкусного вам утра!

30 мин

Рецепт Пшеничного ролла с форелью и зеленью
Роллы Пшеничный ролл с форелью и зеленью

Классический рулет из лаваша с форелью и зеленью. Обязателен на праздничном столе) Вкусно и красиво.

1 ч

Рецепт Чикена ролл с капустой и огурцами
Роллы Чикен ролл с капустой и огурцами

Вкусный и сытный ролл, подойдет и для завтрака, и для перекуса

20 мин