Тэги: простой рецепт омлета, закуска из лука, закуска из яиц, закуска из помидор, закуска из капусты.
Любителям омлета предлагаю приготовить рецепт фриттату с лососем и спагетти.
Фриттата с брокколи
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 192 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- яйца куриные 4 шт.
- брокколи 150 г
- помидоры 4 шт.
- лук красный 1 шт.
- масло сливочное 1 ст.л.
- пармезан 50 г
- соль 1 по вкусу
- перец черный 1 по вкусу
Как приготовить
-
Подготовить ингредиенты.
-
Лук нарезать полукольцами и обжарить на сковороде в сливочном масле 2-3 минуты.
-
В сковороду добавить соцветия брокколи (можно замороженные) и готовить до мягкости.
-
Томаты порезать пополам, выложить на сковороду, жарить в течение нескольких минут. Лучше использовать сковороду со съемной ручкой или после поджарки овощи переложить в форму для духовки.
-
В миске смешать яйца, натертый сыр, соль и перец. Взбить вилкой.
-
Овощи залить яичной смесью. Жарить на плите, пока яйца не "схватятся", далее - держать в духовке при 180 градусах 10-15 минут.
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить овощную фриттату.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
elizaveta77
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт фриттаты с брокколи разочаровал.
Никому не понравилось(
yeshonkulova_82
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
soteseds
Очень вкусный рецепт фриттаты с брокколи, буду рада воспользоваться рецептом.
nesteath
Спасибо вам, Elina, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для фриттаты с брокколи уже имеются в наличии.
ferova_80
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
emiel1997
Вот еще интересный вариант рецепта thekitchn.ru/zakuski/omlet/frittata-iz-kartofelya-so-shpinatom.
torackowo
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
enterisin
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Варя Дружинина
Приготовила фриттату с брокколи — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
uguldull2000
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Бутакова Даша
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
nadya88
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
itelorsen
Потрясающий рецепт фриттаты с брокколи!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
1antig1984
Вкусно
Омлет Фриттата из картофеля со шпинатом
Фритатта - это омлет с овощами (часто - с картофелем), и в нашем случае шпинатом, сладким перцем, зеленым луком. Чтобы получить правильную консистенцию, фриттата сначала готовится на сковороде, а затем ставится на 3-4 минуты под гриль духовки. В этом случае яйца равномерно пропекаются и сверху, и снизу.
56 мин
Омлет Фриттата с тилапией и грибами
когда то давно придумала этот вкусный омлетик и только недавно узнала что это называется "фриттата". очень обрадовалась, потому что когда я говорю что "сварганю яишенку" и подаю полноценный питательный ужин, народ сильно удивляется) а так загадочное итальянское название очень интригует) конечно, этот рецепт далек от классического, но, получается очень вкусно итакк рецепт:
20 мин
Омлет Итальянский омлет Фриттата
Я просто обожаю завтраки из яиц, особенно такие сытные, как фритатта. Сегодня я расскажу, как приготовить итальянский омлет "Фритатта". Поверьте, вы точно полюбите это блюдо с первого раза. Приступим?
30 мин
Омлет Мини-фриттата на завтрак
Фритта та (frittata) итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. Отличный рецепт для быстрого завтрака. Рецепт от известной итальянской телеведущей Giada De Laurentiis, Shows "Everyday Italian". Рецепт рассчитан на несколько порций, я сделала на одну, сократив продукты и заменив ветчину на жаренный бекон. Количество продуктов выкладываю как записано в рецепте.
10 мин
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)