Свинина с грибами под сыром

Рецепт свинины с грибами под сыром
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 489 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт мяса,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты.

Рецепт свинины с грибами и сыром - замечательное блюдо для новогоднего стола. Праздничная сервировка, нежное и сочное мясо, великолепный пряный аромат - блюдо соответствует всем критериям качества. Любителям мяса предлагаю приготовить рецепт пиццу с сыром и грибами.

Ингредиенты:

  • Свинина — 500 г
  • Грибы — 250 г
  • Сыр — 200 г
  • Лук — 2 шт.
  • Майонез — 100 г
  • Соль, перец — - По вкусу

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Грибы кладем в холодную воду и варим приблизительно 15-20 минут.

  2. Выделяющуюся во время варки пенку постоянно снимаем.

    свинина с грибами под сыром
  3. Мясо нарезаем на куски толщиной приблизительно 1-2 см.

    свинина с грибами под сыром
  4. Слегка отбиваем наше мясо.

    свинина с грибами под сыром
  5. Натираем мясо солью и перцем.

    свинина с грибами под сыром
  6. Подготовленное мясо выкладываем в жаропрочную посуду.

    свинина с грибами под сыром
  7. Покрываем мясо тонким слоем майонеза.

    свинина с грибами под сыром
  8. Нарезаем лук тонкими полукольцами.

    свинина с грибами под сыром
  9. Сыр натираем на средней терке.

    свинина с грибами под сыром
  10. Выкладываем на мясо нарезанный лук. Солим и перчим.

    свинина с грибами под сыром
  11. Затем выкладываем в форму грибы.

    свинина с грибами под сыром
  12. И, наконец, посыпаем сверху тертым сыром.

    свинина с грибами под сыром
  13. Запекаем 30-40 минут (в зависимости от вашей духовки) при 180 градусах. Готово! Подавать, естественно, горячим.

    свинина с грибами под сыром

На заметку:

  • Одно из самых любимых праздничных блюд в нашей семье - это свинина с грибами и сыром. Блюдо действительно выглядит праздничным, да и по вкусу оно - ого-го. Вот и на новый 2013 год приготовить планируем именно свинину с сыром и грибами. Удачи в приготовлении!

  • Буду пробовать приготовить фаршированные куриные ножки с грибами.

Рецепт свинины с грибами под сыром приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Анька Савенко
Анька Савенко

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Аня Романчук
Аня Романчук

Надо попробовать приготовить свинину с грибами под сыром

Эля Шелепина
Эля Шелепина

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла свинина с грибами под сыром. Вот я ему и приготовлю.

Дария Анисенко
Дария Анисенко

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт свинины с грибами под сыром!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

khilmonchik_92
khilmonchik_92

Лёля, спасибо вам огромное!!!
свинина с грибами под сыром супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Байба Женя
Байба Женя

Хотела приготовить уже сегодня http://thekitchn.ru/zakuski/burgery/burger-svinina-s-gribami и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

rorenc
rorenc

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

grigoryan_89
grigoryan_89

Делала свинину с грибами под сыром на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

houdat
houdat

За рецепт спасибо

cofangi
cofangi

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я свинину с грибами под сыром не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Арсеньева Арина
Арсеньева Арина

Лёля, спасибо за рецепт! Очень люблю свинина с грибами под сыром!

Лиля Мудра
Лиля Мудра

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

tatyana75
tatyana75

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные свинину с грибами под сыром! Так и хочется что-нибудь приготовить!

aller
aller

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Томара Юдичева
Томара Юдичева

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Рубанская Анна
Рубанская Анна

Большое спасибо за рецепт свинины с грибами под сыром.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Вика Лукашева
Вика Лукашева

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Рецепт Му Гу Гай Пан — курицы с грибами по-китайски
Мясо Му Гу Гай Пан — курица с грибами по-китайски

Традиционный китайский рецепт приготовления курицы с грибами. Вкусное, яркое и насыщенное второе блюдо на каждый день.

30 мин

Рецепт Отбивных из свинины с грибами под сыром
Мясо Отбивные из свинины с грибами под сыром

Любой праздник выиграет, если вы приготовите отбивные из свинины с грибами и сыром. Благодаря легкой обжарке и сырному одеялу мясо получается невероятно сочным, а грибы отдают свой вкус, делая отбивную нежной и аппетитной.

30 мин

Рецепт Свинины с овощами в сметанном соусе
Мясо Свинина с овощами в сметанном соусе

Свинина с овощами в сметанном соусе - сытное, "уютное", вкусное домашнее блюдо, которое поможет вам разнообразить повседневный рацион. На гарнир можно сварить гречневую крупу, макароны или сделать картофельное пюре. Я подала такую подливу к перловой каше, было очень вкусно, нежно, ароматно. ну и сытно, конечно!

30 мин

Рецепт Утки, фаршированной рисом и грибами
Мясо Утка, фаршированная рисом и грибами

Предлагаю приготовить утку, фаршированную рисом и шампиньонами, и поистине насладиться неимоверным вкусом.

1 ч 30 мин