Чебуреки в духовке

torofoffe1972

автор torofoffe1972

17 отзывов

Видео рецепт чебуреков в духовке

Общее время: 2 ч 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 233 ккал
Домашняя кухня
Несложный рецепт

Тэги: несложный рецепт чебуреков, закуска из лука, закуска из яиц, рецепты в духовке, холодные закуски.

Удачными считаются чебуреки с сочной начинкой, мягким кантиком и нежным тестом. Последнее, между прочим, получается довольно пышным и пузырчатым, если замешать его на кефире. Вкусные пирожки с мясной или любой другой начинкой знают и любят многие, если не все!

Единственный недостаток чебуреков — жарка на сковороде с большим количеством масла, которое потом невозможно отмыть от плиты и кухонных стен. А что, если запечь их в духовке? Удивительно, но изделия получаются ничем не хуже жареных, а времени на приготовление уйдет в два раза меньше. Любителям чебуреков предлагаю приготовить рецепт чебуреки.

Крымские чебуреки чир-чир

15 мин

Чебуреки

Чебуреки в мультиварке

45 мин

Чебуреки

Ингредиенты:

Пшеничная мука 1,5 стак.
Яйцо 2 шт.
Подсолнечное масло 3 ст.л.
Вода 0,5 стак.
Свиной фарш 300 г
Лук 2 шт.
Черный перец (молотый) по вкусу
Соль по вкусу

Как приготовить

Просейте муку, добавьте яйцо, интенсивно перемешайте, затем добавьте масло, повторите.
Воду слегка подогрейте и посолите. Влейте в муку, замесите тесто и отправьте его в холодильник на 2 часа.
В фарш добавьте мелко нарезанный лук, посолите и поперчите.
Тесто разделите на порционные одинаковые кусочки и каждый тонко раскатайте.
Выложите начинку, края соедините с помощью вилки.
Противень застелите пергаментом, выложите чебуреки. Смажьте изделия взбитым яйцом, по желанию можете присыпать тертым сыром. Закройте чебуреки фольгой так, что бы она не касалась изделий.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Общее время запекания — 30 минут: 15 минут под фольгой и 15 минут без нее.

На заметку:

Небанальный способ приготовления чебуреков наверняка вам понравится, пусть и ваши друзья о нём узнают: делитесь с ними необычным рецептом!
Буду пробовать приготовить ленивые чебуреки.

Крымские чебуреки

40 мин

Чебуреки

Постные чебуреки с зеленью

60 мин

Чебуреки

Рецепт чебуреков в духовке приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

elyonti

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

edinerang

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

ustonoren1987

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

nastasya

Можете прокомментировать thekitchn.ru/zakuski/chebureki/chebureki-klassicheskie?

torofoffe

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

atiowatim

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо torofoffe1972 за то, что даёт нам возможность выбора!

sifuga

Спасибочки за вкусняшку

Мьётто Евгения

Torofoffe1972, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

kira79

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Пробылова Юля

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Лиля Стрижакова

Torofoffe1972, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

ogespea

Как красиво!

etioloor

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Алена Шаршукова

А реально это кто-нибудь готовил?

inenduclo

Спасибо за угощение, буду пробовать

utorofor1997

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

alla77

Torofoffe1972!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Крымские чебуреки чир-чир

15 мин

Чебуреки

Чебуреки в мультиварке

45 мин

Чебуреки

Чебуреки Крымские чебуреки чир-чир

Многие пробовали чебуреки, отдыхая на побережье Черного моря.Признайтесь) И наверняка, потом надолго запомнили этот неповторимый, своеобразный вкус.нежная и ароматная начинка, немного слоистое тесто.ммм. Вот и я, увидев в журнале этот рецепт настоящих, как там говорится, чебуреков, решила попробовать- а вдруг получится? Так вот они и правда похожи на " черноморские". В общем пробуйте и вспоминайте море, вечер.и вкус горячего и ароматного чебурека)

15 мин

Чебуреки Чебуреки в мультиварке

Благодаря этому рецепту вы сможете приготовить вкусные чебуреки в мультиварке. Начинка может быть любая, на ваше усмотрение.

45 мин

Чебуреки Чебуреки классические

Приготовить классические чебуреки совсем несложно, особенно, если у вас есть пошаговый фоторецепт. Готовятся чебуреки быстро, в приготовлении нет ничего сложного, давайте поскорее приступать!

40 мин

Чебуреки Чебуреки из кабачков

Чебуреки из кабачков - вкусная и сытная закуска, внешне напоминающая привычные нам кабачки, но по вкусу совсем другая: ароматная, нежная и сочная. В общем, блюдо получается что надо, попробуйте и вы!

40 мин