Ленивые чебуреки

Маня Малахова

автор Маня Малахова

14 отзывов
Рецепт ленивых чебуреков
  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 3 порции
  • Калорий: 233 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • Армянский лаваш 1 шт.
  • Фарш свиной 200 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Зелень по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Масло растительное 3 ст.л.

Как приготовить

  1. Пропустить на мясорубке мясо свинины, или использовать готовый фарш. Сложить фарш в миску.

  2. Добавить специи сухой зелени, соль и молотый перец. Луковицы очистить и пропустить также на мясорубке. Лук бросить к мясу, перемешать. По желанию можно добавить немного минеральной воды или кефира, так фарш будет более жидким, но и с большим количеством измельченного лука также выходит очень-очень сочно.

    ленивые чебуреки
  3. Армянский лаваш сложить в 6-8 слоев, на лаваш положить круглую форму в виде тарелки/блюдца, вырезать круглые заготовки.

    ленивые чебуреки
  4. На половину каждого круга лаваша положить начинку.

    ленивые чебуреки
  5. Вторую половину смазать взбитым желтком. Закрыть начинку свободным краем лаваша.

    ленивые чебуреки
  6. Таким образом поступить со всеми заготовками, после жарить на небольшом огне по 1.5-2 минуты с каждой стороны.

    ленивые чебуреки
  7. Приятного аппетита!

    ленивые чебуреки
  8. Рецепт "Ленивые чебуреки" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    ленивые чебуреки

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Тоня Пчёлина
Тоня Пчёлина

Спасибо огромное за рецепт! ленивые чебуреки супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

endonesu1981
endonesu1981

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Маня.

Мирослава Гребенькова
Мирослава Гребенькова

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

rerith1978
rerith1978

Рекомендую чебуреки на пиве - блюдо на высшем уровне.

Ева Митрофанова
Ева Митрофанова

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Морген Зоя
Морген Зоя

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта ленивые чебуреки!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Драко Ланка
Драко Ланка

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить ленивые чебуреки…
Все, начну прямо сегодня!!!

Козленко Мила
Козленко Мила

У меня ленивые чебуреки прямо как на картинке!
получилось шикарно, Маня спасибо за рецептик!!!

Одегнал Вера
Одегнал Вера

Спасибо, Маня!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим ленивые чебуреки как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

hedsules
hedsules

А что вы нашли в ленивых чебуреках??? Мне, например, не очень понравилось:(

saldupa
saldupa

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею ленивых чебуреков.

Галка Харитоненко
Галка Харитоненко

Да да вкусняха)

atsai1992
atsai1992

Маня, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом ленивых чебуреков.
Столько восхищений от гостей!

hedand2004
hedand2004

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Рецепт Ленивых чебуреков из лаваша
Чебуреки Ленивые чебуреки из лаваша

Существует множество "ленивых" блюд, но такого вы еще точно не пробовали! Ленивые чебуреки из лаваша отлично подойдут для семейного обеда или ужина. Насыщенные, вкусные и очень ароматные!

30 мин

Рецепт Крымских чебуреков чир-чир
Чебуреки Крымские чебуреки чир-чир

Многие пробовали чебуреки, отдыхая на побережье Черного моря.Признайтесь) И наверняка, потом надолго запомнили этот неповторимый, своеобразный вкус.нежная и ароматная начинка, немного слоистое тесто.ммм. Вот и я, увидев в журнале этот рецепт настоящих, как там говорится, чебуреков, решила попробовать- а вдруг получится? Так вот они и правда похожи на " черноморские". В общем пробуйте и вспоминайте море, вечер.и вкус горячего и ароматного чебурека)

15 мин

Рецепт Чебуреков из кабачков
Чебуреки Чебуреки из кабачков

Чебуреки из кабачков - вкусная и сытная закуска, внешне напоминающая привычные нам кабачки, но по вкусу совсем другая: ароматная, нежная и сочная. В общем, блюдо получается что надо, попробуйте и вы!

40 мин

Рецепт Чебуреков с картошкой
Чебуреки Чебуреки с картошкой

Такие чебуреки можно делать с самыми разными начинками С детства люблю такие чебуреки. Вместо сыра можно обжарить луковицу и смешать с картофельным пюре. Но так как в моей семье лук не особо любят, я сделала вот такой вариант. Получается очень сочно и вкусно.

1 ч 30 мин