Тэги: простой рецепт чебуреков, закуска из лука, закуска из яиц, легкие закуски.
Любителям чебуреков предлагаю приготовить рецепт чебуреки с сыром.
Ленивые чебуреки
Ингредиенты:
- Армянский лаваш 1 шт.
- Фарш свиной 200 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 3 ст.л.
Как приготовить
-
Пропустить на мясорубке мясо свинины, или использовать готовый фарш. Сложить фарш в миску.
-
Добавить специи сухой зелени, соль и молотый перец. Луковицы очистить и пропустить также на мясорубке. Лук бросить к мясу, перемешать. По желанию можно добавить немного минеральной воды или кефира, так фарш будет более жидким, но и с большим количеством измельченного лука также выходит очень-очень сочно.
-
Армянский лаваш сложить в 6-8 слоев, на лаваш положить круглую форму в виде тарелки/блюдца, вырезать круглые заготовки.
-
На половину каждого круга лаваша положить начинку.
-
Вторую половину смазать взбитым желтком. Закрыть начинку свободным краем лаваша.
-
Таким образом поступить со всеми заготовками, после жарить на небольшом огне по 1.5-2 минуты с каждой стороны.
-
Приятного аппетита!
-
Рецепт "Ленивые чебуреки" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Буду пробовать приготовить чебуреки.
Комментарии к рецепту
3.5 / 5
endonesu1981
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Маня.
Мирослава Гребенькова
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Ева Митрофанова
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Морген Зоя
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта ленивые чебуреки!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Драко Ланка
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить ленивые чебуреки…
Все, начну прямо сегодня!!!
Козленко Мила
У меня ленивые чебуреки прямо как на картинке!
получилось шикарно, Маня спасибо за рецептик!!!
Одегнал Вера
Спасибо, Маня!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим ленивые чебуреки как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
hedsules
А что вы нашли в ленивых чебуреках??? Мне, например, не очень понравилось:(
saldupa
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею ленивых чебуреков.
Галка Харитоненко
Да да вкусняха)
atsai1992
Маня, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом ленивых чебуреков.
Столько восхищений от гостей!
hedand2004
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Чебуреки Ленивые чебуреки из лаваша
Существует множество "ленивых" блюд, но такого вы еще точно не пробовали! Ленивые чебуреки из лаваша отлично подойдут для семейного обеда или ужина. Насыщенные, вкусные и очень ароматные!
30 мин
Чебуреки Крымские чебуреки чир-чир
Многие пробовали чебуреки, отдыхая на побережье Черного моря.Признайтесь) И наверняка, потом надолго запомнили этот неповторимый, своеобразный вкус.нежная и ароматная начинка, немного слоистое тесто.ммм. Вот и я, увидев в журнале этот рецепт настоящих, как там говорится, чебуреков, решила попробовать- а вдруг получится? Так вот они и правда похожи на " черноморские". В общем пробуйте и вспоминайте море, вечер.и вкус горячего и ароматного чебурека)
15 мин
Чебуреки Чебуреки из кабачков
Чебуреки из кабачков - вкусная и сытная закуска, внешне напоминающая привычные нам кабачки, но по вкусу совсем другая: ароматная, нежная и сочная. В общем, блюдо получается что надо, попробуйте и вы!
40 мин
Чебуреки Чебуреки с картошкой
Такие чебуреки можно делать с самыми разными начинками С детства люблю такие чебуреки. Вместо сыра можно обжарить луковицу и смешать с картофельным пюре. Но так как в моей семье лук не особо любят, я сделала вот такой вариант. Получается очень сочно и вкусно.
1 ч 30 мин
Спасибо огромное за рецепт! ленивые чебуреки супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!