Чебуреки в мультиварке

Ириша Гринкевич

автор Ириша Гринкевич

11 отзывов
Рецепт чебуреков в мультиварке
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 776 ккал
  • Армянская кухня
  • Несложный рецепт

Тэги:   несложный рецепт чебуреков,  рецепты на ужин,  закуска из лука,  рецепты в мультиварке,  оригинальные закуски.

Благодаря этому рецепту вы сможете приготовить вкусные чебуреки в мультиварке. Начинка может быть любая, на ваше усмотрение. Любителям чебуреков предлагаю приготовить рецепт чебуреки с сыром.

Ингредиенты:

Тесто для чебуреков в мультиварке:

  • 180 г муки
  • 120 мл чистой воды
  • 3 ст.л. сливочного масла
  • 1/4 ч.л. сахара
  • 1/4 ч.л. соли

Начинка для чебуреков в мультиварке:

  • 400 г любого мясного фарша
  • пол-луковицы

Способ приготовления:

В мультиварке

Повод:

Обед, Перекус, Ужин

Как приготовить

  1. Сливочное масло растопить в мультиварке на водяной бане или в микроволновке. Воду подогреть до теплого состояния (в идеале - 36-37С) и смешать с маслом. В отдельную миску просеять через сито муку с солью и сахаром, перемешать.

  2. В центре сухой смеси сделать углубление, замесить тесто, постепенно подоливая масляную жидкость. Тесто для чебуреков в мультиварке не должно прилипать к стенкам. Накрыть его салфеткой или легким полотенцем и оставить на время приготовления начинки.

  3. Для этого разогреть в чаше мультиварки 1-2 ст. л. растительного масла и всыпать туда мелкорезанный лук. Жарить его в режиме Выпечка или Жарка, около 1-2 минуты.

  4. Затем добавить в мультиварку фарш, жарить его до готовности около 10 минут, постоянно разминая лопаточкой комочки. В конце посолить и поперчить фарш по вкусу, перемешать.

  5. Переложить начинку в небольшую миску и дать ей остыть. Тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности, вырезать круглой формой тесто (подойдет блюдце или другая емкость около 10 см в диаметре). Остатки теста смять, снова раскатать и вырезать круги.

  6. На одну половину круга выложить около 2 ст. л. фарша, накрыть остальным тестом и защипать края с помощью вилки. Жарить чебуреки в мультиварке около 5 минут с каждой стороны (в режиме Выпечка или Жарка).

  7. Переложить готовые чебуреки из мультиварки на блюдо и подавать к столу горячими. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
1antig1984
1antig1984

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

olesya78
olesya78

Спасибо!
чебуреки в мультиварке теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

iteserere
iteserere

Чебуреки в мультиварке для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

parkhomchuk_80
parkhomchuk_80

Спасибо, Ириша!
Ваш рецепт чебуреков в мультиварке всё-таки самый лучший из всех!

gimyomo
gimyomo

Девочки, вот отличная тема чебуреки на пиве thekitchn.ru/zakuski/chebureki/chebureki-na-pive. Заглядывайте.

Женя Неклюдова
Женя Неклюдова

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать чебуреки в мультиварке по этому рецепту.

nooki
nooki

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

hintofr
hintofr

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

hedand
hedand

Я тоже заприметила чебуреки в мультиварке, да пока еще руки не дошли.

atomush1987
atomush1987

Большое спасибо за рецепт чебуреков в мультиварке.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Самаркина Таня
Самаркина Таня

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Рецепт Крымских чебуреков чир-чир
Чебуреки Крымские чебуреки чир-чир

Многие пробовали чебуреки, отдыхая на побережье Черного моря.Признайтесь) И наверняка, потом надолго запомнили этот неповторимый, своеобразный вкус.нежная и ароматная начинка, немного слоистое тесто.ммм. Вот и я, увидев в журнале этот рецепт настоящих, как там говорится, чебуреков, решила попробовать- а вдруг получится? Так вот они и правда похожи на " черноморские". В общем пробуйте и вспоминайте море, вечер.и вкус горячего и ароматного чебурека)

15 мин

Рецепт Чебуреков классических
Чебуреки Чебуреки классические

Приготовить классические чебуреки совсем несложно, особенно, если у вас есть пошаговый фоторецепт. Готовятся чебуреки быстро, в приготовлении нет ничего сложного, давайте поскорее приступать!

40 мин

Рецепт Чебуреков из кабачков
Чебуреки Чебуреки из кабачков

Чебуреки из кабачков - вкусная и сытная закуска, внешне напоминающая привычные нам кабачки, но по вкусу совсем другая: ароматная, нежная и сочная. В общем, блюдо получается что надо, попробуйте и вы!

40 мин

Рецепт Чебуреков с сюрпризом
Чебуреки Чебуреки с сюрпризом

Обычные чебуреки, но с необычной начинкой. Получается очень сочно и вкусно!

50 мин