Чебуреки классические

Рецепт чебуреков классических
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 256 ккал
  • Кавказская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт чебуреков,  закуска из лука,  закуска из яиц,  классические рецепты.

Приготовить классические чебуреки совсем несложно, особенно, если у вас есть пошаговый фоторецепт. Готовятся чебуреки быстро, в приготовлении нет ничего сложного, давайте поскорее приступать! Любителям чебуреков предлагаю приготовить рецепт чебуреки.

Ингредиенты:

  • Яйцо — 1 шт.
  • Вода — 250 мл
  • Мука пшеничная — 3 стак.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Фарш говяжий — 300 г
  • Лук — 1 шт.
  • Соль, перец — По вкусу

Повод:

На природу, На полдник

Как приготовить

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

  2. Первым делом приготовьте фарш. Для этого мясо пропустите через мясорубку (я советую готовить фарш только самостоятельно), добавьте к нему измельченный в той же мясорубке или в блендере лук, посолите и поперчите. Хорошенько вымесите массу руками.

    чебуреки классические
  3. В теплой воде растворите яйцо и соль, хорошенько размешайте, чтобы яйцо максимально растворилось в воде.

    чебуреки классические
  4. Всыпьте туда два с половиной стакана муки.

    чебуреки классические
  5. Замесите достаточно упругое тесто, не липнущее к рукам. По необходимости добавляйте муку.

    чебуреки классические
  6. Разделите тесто на 6 равный частей. Каждую часть теста раскатайте в тонкий пласт толщиной 2 мм. Условно поделите раскатанный круг пополам, на одну половину положите мясной фарш, оставляя до краев по 2 см.

    чебуреки классические
  7. Накройте фарш второй половиной теста, края прижмите вилкой.

    чебуреки классические
  8. Жарьте чебуреки в разогретом подсолнечном масле по 2-3 минуты с каждой стороны.

    чебуреки классические
  9. Чебуреки классические готовы. Подавайте горячими. Кушайте с удовольствием!

    чебуреки классические

На заметку:

  • Для классических чебуреков используется говяжий фарш, очень сочный и ароматный. Предлагаю не отходить от этой традиции, чтобы иметь возможность полностью насладиться удивительным вкусом чебуреков. Мой рецепт, как приготовить чебуреки классические, проверен временем и большим количеством гостей, которые всегда остаются в восторге от этого блюда.

  • Буду пробовать приготовить чебуреки из кабачков.

Рецепт чебуреков классических приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4 / 5
maya82
maya82

Спасибо огромное за рецепт чебуреков классических!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

touserond1975
touserond1975

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

ulilen
ulilen

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

anseser
anseser

Atofr!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

valentina90
valentina90

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить чебуреки классические.
О результате напишу позже.

Лидия Черенкова
Лидия Черенкова

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще чебуреки классические я не очччччень, но чебуреки классические — на пятёрку)))

kristina
kristina

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Манова Кристина
Манова Кристина

Сегодня проводила эксперимент: готовила чебуреки на пиве. Приятного аппетита!

Рецепт Крымских чебуреков чир-чир
Чебуреки Крымские чебуреки чир-чир

Многие пробовали чебуреки, отдыхая на побережье Черного моря.Признайтесь) И наверняка, потом надолго запомнили этот неповторимый, своеобразный вкус.нежная и ароматная начинка, немного слоистое тесто.ммм. Вот и я, увидев в журнале этот рецепт настоящих, как там говорится, чебуреков, решила попробовать- а вдруг получится? Так вот они и правда похожи на " черноморские". В общем пробуйте и вспоминайте море, вечер.и вкус горячего и ароматного чебурека)

15 мин

Рецепт Чебуреков в мультиварке
Чебуреки Чебуреки в мультиварке

Благодаря этому рецепту вы сможете приготовить вкусные чебуреки в мультиварке. Начинка может быть любая, на ваше усмотрение.

45 мин

Рецепт Чебуреков с картошкой
Чебуреки Чебуреки с картошкой

Такие чебуреки можно делать с самыми разными начинками С детства люблю такие чебуреки. Вместо сыра можно обжарить луковицу и смешать с картофельным пюре. Но так как в моей семье лук не особо любят, я сделала вот такой вариант. Получается очень сочно и вкусно.

1 ч 30 мин

Рецепт Чебуреков с сюрпризом
Чебуреки Чебуреки с сюрпризом

Обычные чебуреки, но с необычной начинкой. Получается очень сочно и вкусно!

50 мин