Тэги: простой рецепт чебуреков, закуски из сыра.
Такие чебуреки можно делать с самыми разными начинками
С детства люблю такие чебуреки. Вместо сыра можно обжарить луковицу и смешать с картофельным пюре. Но так как в моей семье лук не особо любят, я сделала вот такой вариант. Получается очень сочно и вкусно. Любителям чебуреков предлагаю приготовить рецепт чебуреки с сыром.
Тесто.
Муку смешать с молоком и солью.
Замесить тугое эластичное однородное тесто.
Скатать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и оставить на 30 минут в тепле.
Начинка.
Картошку очистить, нарезать кубиками. Сыр натереть на терке. Зелень мелко порубить.
Картошку отварить в подсоленной воде до готовности.
Готовый картофель размять в пюре, влить горячее молоко, перемешать.
Добавить к картофелю сыр, зелень и соль. Хорошо перемешать.
Хорошо перемешать.
Тесто разделить на 8-10 равных частей. Каждую часть раскатать в тонкий круг.
На одну сторону получившейся лепешки выложить 1 ст. л. с горкой начинки и размазать по тесту. Накрыть вторым краем теста.
Накрыть вторым краем теста и защипать края. Я это делаю с помощью вилки.
Также сформировать остальные чебуреки.
В сковороде раскалить растительное масло и обжарить в нем чебуреки по 1-2 минуты с каждой стороны до образования золотистой корочки.
Буду пробовать приготовить чебуреки.
Tanechka83, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении чебуреков с картошкой.
ОЧ вкусно получилось)
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Рецепт просто бомба!!!!
чебуреки с картошкой готовить просто и не долго!
Спасибо за рецепт чебуреков с картошкой, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Я тоже обожаю чебуреки с картошкой
но сама делала только один раз.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
У меня чебуреки с картошкой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
tanechka83, спасибо за рецептик чебуреки с картошкой!!!
Tanechka83!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила чебуреки с картошкой, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
tanechka83 спасибо вам огромное!
Чебуреки из кабачков - вкусная и сытная закуска, внешне напоминающая привычные нам кабачки, но по вкусу совсем другая: ароматная, нежная и сочная. В общем, блюдо получается что надо, попробуйте и вы!
40 мин
Обычные чебуреки, но с необычной начинкой. Получается очень сочно и вкусно!
50 мин
Вариант вкусных и хрустящих чебуреков для тех, кто не ест мясо! Вкусные чебуреки с овощами и без мяса подойдут и вегетарианцам, и тем, кто постится, и тем, кто просто хочет разнообразить свое меню. Сытные и хрустящие, очень аппетитные, с сочной начинкой. Пальчики оближешь.
2 ч
Чебуреки это блюдо, которое любят абсолютно все, сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить настоящие чебуреки. Результат порадует вас и ваших близких, приступаем к приготовлению!
60 мин
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!