Тэги: простой рецепт чебуреков, рецепты на ужин, праздничные рецепты, легкие рецепты, закуска из лука, закуски на праздничный стол.
Невероятно вкусные чебуреки! Начинка в них сочная, а заварное тесто пузырящееся, тоненькое и мягкое. Попробуйте, уверенна, вам понравится! Любителям чебуреков предлагаю приготовить рецепт чебуреки.
Повод:
На ужин, На праздник, Для хлебопечки
Начинаем готовить наше тесто для чебуреков... Для начала нужно просеять муку. В мерный стакан налить ложку водки, долить кипяток. до отметки 180 мл., вылить в ведерко хлебопечки. Добавить масло, соль, муку. Выбрать программу для замеса пельменного теста. Готовое тесто переложить в пакет и дать остыть.
Для начинки лук потереть на крупной терке или очень мелко порезать. Добавить фарш, соль, перец, порезанную зелень, воду, хорошо перемешать.
Из остывшего теста сделать жгут, порезать на 12-15 частей.
Каждую часть раскатать в тонкую лепешку.. Тесто для чебуреков довольно эластичное, муки для раскатывания не требует.
На половину лепешки положить 1,5-2 ст. л. начинки. Накрыть второй частью лепешки.
Защипать края, по желанию фигурно. Перед жарой, чебуреки похлопать ладонями, старясь, чтобы были как можно тоньше.
В сковороде разогреть масло, жарить чебуреки с двух сторон, на среднем огне.
Наши чебуреки из заварного теста приготовлены. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить чебуреки в духовке.
Спасибо за рецепт чебуреков из заварного теста, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Спасибо acusabs…)
чебуреки из заварного теста только начала готовить:)
Acusabs, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Это реально наслаждение
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Acusabs!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Сделала чебуреки из заварного теста впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Столько нового узнала про чебуреки из заварного теста!
Спасибо!!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Вода 1/2 стак.; Растительное масло 1/2 л; Пшеничная мука 4 стак.; Водка 1 столовая ложка; Яйцо куриное 1 шт.; Соль 1/2 чайной ложки; Мясной фарш 700 г; Лук 400 г...
3 ч
Многие пробовали чебуреки, отдыхая на побережье Черного моря.Признайтесь) И наверняка, потом надолго запомнили этот неповторимый, своеобразный вкус.нежная и ароматная начинка, немного слоистое тесто.ммм. Вот и я, увидев в журнале этот рецепт настоящих, как там говорится, чебуреков, решила попробовать- а вдруг получится? Так вот они и правда похожи на " черноморские". В общем пробуйте и вспоминайте море, вечер.и вкус горячего и ароматного чебурека)
15 мин
Чебуреки из кабачков - вкусная и сытная закуска, внешне напоминающая привычные нам кабачки, но по вкусу совсем другая: ароматная, нежная и сочная. В общем, блюдо получается что надо, попробуйте и вы!
40 мин
Такие чебуреки можно делать с самыми разными начинками С детства люблю такие чебуреки. Вместо сыра можно обжарить луковицу и смешать с картофельным пюре. Но так как в моей семье лук не особо любят, я сделала вот такой вариант. Получается очень сочно и вкусно.
1 ч 30 мин
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!