Тэги: простой рецепт чебуреков, рецепты на ужин, закуска из лука, закуска из яиц, простые рецепты.
Чебуреки это блюдо, которое любят абсолютно все, сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить настоящие чебуреки. Результат порадует вас и ваших близких, приступаем к приготовлению! Любителям чебуреков предлагаю приготовить рецепт чебуреки.
Повод:
На обед, На ужин
Приготовление настоящих чебуреков начнем с замешивания теста. Для этого необходимо в сотейнике смешать подсоленную воду и масло. Доводим смесь до кипения, добавляем полстакана просеянной муки. Важно тщательно все перемешать для того, чтобы избежать образования комочков в тесте. Остужаем смесь.
Яйцо и водку тщательно смешиваем в отдельной емкости, затем добавляем в остывшую массу. Туда же постепенно вводим остальную часть муки. Вымешиваем тесто, а после даем ему настояться в течение одного часа.
Теперь займемся приготовлением фарша. Для этого необходимо пропустить мясо через мясорубку, нарезать очищенную луковицу мелким кубиком и смешать все это. Туда же добавляем специи по вкусу и стакан воды. Это делается для того, чтобы начинка оставалась сочной во время жарки. Тщательно перемешиваем фарш.
Тесто раскатываем в тонкий пласт, распределяем фарш по поверхности, накрываем сверху слоем теста и защипываем края. На раскаленную сковороду выливаем достаточно большое количество растительного масла и подогреваем его. На нем обжариваем чебуреки до золотистости с обеих сторон, затем удаляем излишки жира при помощи бумажных полотенец. Настоящие чебуреки готовы, приятного аппетита!
Чебуреки, приготовленные по этому рецепту, не смогут оставить равнодушным даже самого скептичного друга. Их вкус навсегда останется в вашей памяти. Тесто получается удивительно хрустящим и в то же время нежным, а начинка сочной и ароматной. Чебуреки можно подавать со сладким чаем, а также с различными видами компотов. Поверьте, надолго они у вас не задержатся, ведь такие чебуреки съедят сразу же!
Буду пробовать приготовить чебуреки из кабачков.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от настоящих чебуреков!
10++++++
Это моя оценка.
Лиза, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Просто фантастика!!!
наконец настоящие чебуреки приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Лиза!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить настоящие чебуреки.
О результате напишу позже.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Приготовила настоящие чебуреки!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Когда в первый раз попробовала настоящие чебуреки, мне не понравилось.
А я всегда готовлю с Лиза и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Лиза,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту настоящих чебуреков.
Получилась вкуснятина!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела настоящие чебуреки, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Приготовила настоящие чебуреки-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили настоящие чебуреки вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Таким способом обязательно попробуем приготовить настоящие чебуреки! спасибо!
Многие пробовали чебуреки, отдыхая на побережье Черного моря.Признайтесь) И наверняка, потом надолго запомнили этот неповторимый, своеобразный вкус.нежная и ароматная начинка, немного слоистое тесто.ммм. Вот и я, увидев в журнале этот рецепт настоящих, как там говорится, чебуреков, решила попробовать- а вдруг получится? Так вот они и правда похожи на " черноморские". В общем пробуйте и вспоминайте море, вечер.и вкус горячего и ароматного чебурека)
15 мин
Благодаря этому рецепту вы сможете приготовить вкусные чебуреки в мультиварке. Начинка может быть любая, на ваше усмотрение.
45 мин
Приготовить классические чебуреки совсем несложно, особенно, если у вас есть пошаговый фоторецепт. Готовятся чебуреки быстро, в приготовлении нет ничего сложного, давайте поскорее приступать!
40 мин
Такие чебуреки можно делать с самыми разными начинками С детства люблю такие чебуреки. Вместо сыра можно обжарить луковицу и смешать с картофельным пюре. Но так как в моей семье лук не особо любят, я сделала вот такой вариант. Получается очень сочно и вкусно.
1 ч 30 мин
Прекрасный рецепт!
Лучше делать настоящие чебуреки строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!