Тэги: простой рецепт бургеров, закуска из лука, закуска из помидор.
Любителям бургеров предлагаю приготовить рецепт сочные гамбургеры по-домашнему.
Мини-гамбургеры
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 12 порций
- Калорий: 939 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- свиной или говяжий фарш 600 гр
- лук репчатый 1 шт.
- сухари панировочные 100 гр
- соль и перец
- листья салата
- помидор 2-3 шт.
- лук красный 1 шт.
- хлеб тостовый
- кетчуп или другой соус
- шпажки
Как приготовить
-
Лук мелко рубим. Смешиваем с фаршем лук и сухари, солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем. Формируем из фарша 24 маленькие круглые котлеты. В 2 захода жарим на среднем огне на небольшом количестве масла, примерно по 5 минут с каждой стороны.
-
Пока жарятся котлеты, вырезаем из хлеба при помощи стакана или выемки для печенья подходящего диаметра 48 кружочков. Лук и помидоры нарезаем на тонкие ломтики.24 хлебных ломтика кладем на поднос или большое блюдо. Каждый смазываем соусом, кладем по листику салата, по котлете. Добавляем по ломтику помидора и паре колец лука. Накрываем оставшимся хлебом и закалываем шпажками или зубочистками.
Буду пробовать приготовить детские гамбургеры.
Рецепт мини-гамбургеров приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Бобарыкина Элеонора
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
uldofleds
Удобная у вас инструкция по приготовлению мини-гамбургеров получилась
yasha
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
adlulan1979
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Ева Митрофанова
Потрясающий рецепт мини-гамбургеров!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Поля Аська
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте гамбургеров с котлетами из чечевицы, овощей и сыра?
grigoryan_89
Всё круто, всё вкусно, спасибо sachuk_91 за твои рецепты.))))
Базюк Анастасия
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
anseser
Спасибо sachuk_91 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
zina
Sachuk_91, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
elizaveta95
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик мини-гамбургеров
ursersic
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Байсарович Ира
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Бургеры Подкопченые гамбургеры с сыром и беконом на гриле
Бекон 4 куска; Лук репчатый 1/2 головки; Чеснок 4 зубчика; Говяжий фарш 1,299 кг; Копченая паприка 2 столовые ложки; Соус барбекю 3 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Копченый сыр чеддер 85 г; Булочка с кунжутом 8 шт....
35 мин
Бургеры Гамбургеры с котлетами из чечевицы, овощей и сыра
Рецепт приготовления гамбургеров с котлетами из чечевицы, моркови, лука, чеснока, козьего сыра и панировочных сухарей.
50 мин
Бургеры Домашние гамбургеры с маринованными огурцами
Яйцо куриное 2 шт.; Говяжий фарш 500 г; Пшеничная мука 100 г; Булочка для гамбургеров 7 шт.; Майонез по вкусу; Пекинская капуста 1 пучок; Специи по вкусу; Помидоры 2 шт.; Кетчуп по вкусу; Корнишоны 1 банка; Плавленый сыр в нарезке 7 шт....
35 мин
Бургеры Домашние гамбургеры с куриными котлетками
Полезный вариант фаст-фуда. По-домашнему, вкусно и взрослым и детям понравится. Для взрослых можете приправить томатным соусом.
20 мин
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)