Тэги: простой рецепт бургеров, закуски из сыра, закуска из огурцов, закуски из курицы.
Мясо курицы довольно нейтральное, поэтому хорошо сочетается с ярким вкусом острого сыра, но, если вы не любите сыр с голубой плесенью, возьмите тот, что вам нравится. Любителям бургеров предлагаю приготовить рецепт бургер с портобелло и голубым сыром.
Куриный фарш посолить, поперчить, добавить 3/4 ст. ложки домашнего майонеза и все перемешать, затем сформировать котлеты.
Разогреть в сковороде-гриль 1 2 ч. ложки оливкового масла и обжаривать бекон до появления золотистой корочки, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
Куриные котлеты выложить в сковороду, где готовился бекон, накрыть крышкой и обжарить до готовности с двух сторон.
Маринованный огурец и моченое яблоко нарезать тонкими ломтиками.
Чиабатты разрезать вдоль пополам, выложить в небольшой противень срезами вверх, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и подсушить под разогретым грилем.
Сыр нарезать тонкими ломтиками.
Половинку каждой чиабатты смазать горчицей, выложить котлету, ломтик голубого сыра и моченого яблока.
Оставшийся хлеб смазать майонезом, выложить ломтики огурца, обжаренный бекон и сложить половинки чиабатты вместе.
Буду пробовать приготовить бургеры из нута.
Я слабо разбираюсь в бургерах с курицей, беконом и голубым сыром, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт говяжьих бургеров с голубым сыром, виски, красным луком и горчицей, с гарниром из картофеля.
Asiya98, отличный рецепт бургеров с курицей, беконом и голубым сыром
спасибо за идейку
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать бургеры с курицей, беконом и голубым сыром, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Легко и вкусно!!!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с бургерами с курицей, беконом и голубым сыром много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Говядина 350 г; Виски 3 столовые ложки; Красный лук 40 г; Голубой сыр 50 г; Соль по вкусу; Дижонская горчица 2 ч.л.; Кайенский перец по вкусу; Оливковое масло 1 столовая ложка; Вода 30 мл...
1 ч
Бекон 4 куска; Лук репчатый 1/2 головки; Чеснок 4 зубчика; Говяжий фарш 1,299 кг; Копченая паприка 2 столовые ложки; Соус барбекю 3 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Копченый сыр чеддер 85 г; Булочка с кунжутом 8 шт....
35 мин
Булочка для бургера должна быть не только вкусной, аппетитной. А еще, разумеется, свежей, поэтому самый лучший вариант испечь ее самим. Если после приготовления бургеров у вас останутся булочки, хотя я очень сомневаюсь, вы их можете заморозить в герметично закрывающихся контейнерах или в специальных пакетах для заморозки. Бургеров сейчас великое множество. Это, мне кажется, излюбленная тема у шеф-поваров и любителей, они бесконечно экспериментируют и создают все новые и новые шедевры. Существует черный бургер с чернилами каракатицы, бургер красного цвета, который булочке придает томатный порошок. Одна из известных компаний создала абсолютно белый бургер: едва подрумяненная булка с маринованным луком, цикорием, куриным филе, камамбером и шампиньонами. Ну а как вам названия: Черная мамба, Мария-Антуанетта (с начинкой из обезглавленных креветкок, порванного на куски тунца, обваренных до смерти фисташек.), Инь-янь-бургер, Жирный Санта. Есть дажже пицца-бургер, в нем в каждой из четырех частей своя начинка моцарелла, пепперони, маринара и соус песто. Правила стандартной подачи: по центру большой круглой тарелки, как королева бала булочка с начинкой, рядом часто картофель фри или какой-либо другой, яичница-глазунья или омлет, зелень и овощные салаты.
2 ч 40 мин
#Чечевица (вареная) 400 г; Лук репчатый 0,5 луковиц; Чеснок 1 зубчик; Морковь 0,5 шт.; Зелень петрушки 2 веточки; шампиньоны 80 г; Мука 2 ст.л.; Сода 0,5 ч.л.; Соль по вкусу; Перец по вкусу; Сухари панировочные по вкусу; Масло растительное по вкусу;
Для приправы:
; Лук репчатый 2 луковицы; Винный уксус 2 ст.л.; Сахар 2 ст.л.; Соль 1 щепотка; Тимьян (сушеный) 1 щепотка; Масло растительное по вкусу...
30 мин
Спасибо тебе, asiya98, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!