Тэги: простой рецепт бургеров, закуска из лука, закуска из яиц, закуска из помидор, рецепты на сковороде.
Любителям бургеров предлагаю приготовить рецепт бургеры капрезе.
Тэги: простой рецепт бургеров, закуска из лука, закуска из яиц, закуска из помидор, рецепты на сковороде.
Любителям бургеров предлагаю приготовить рецепт бургеры капрезе.
Специальное оборудование:
Блендер, Сковорода чугунная
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Консервированный нут избавить от жидкости, обсушить.
С помощью кухонного комбайна крупно нарубить чеснок, репчатый лук и листья розмарина, добавить нут, петрушку, хлебные крошки (их предварительно можно чуть подсушить в духовке), превратить в более-менее однородную смесь.
Переложить фарш в миску, добавить обжаренные и нарубленные грецкие орехи, яйцо, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Оставить как минимум на час.
В большой сковороде нагреть на среднем огне оливковое масло; когда оно еще не начнет дымить, обжарить нутово-ореховые котлеты до золотисто-коричневого цвета, примерно по четыре минуты с каждой стороны.
Подсушить в духовке разрезанные пополам булочки с кунжутом, на четыре нижние половинки булочек выложить по котлете, накрыть ломтиками помидора и красного лука и верхними половинками булочки.
Буду пробовать приготовить бургеры с бараниной и перцем халапеньо.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
бургеры барбекю со свининой готовила, а бургеры из нута еще нет. Надо попробовать.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Очень круто получилось!
Нина, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт бургеров из нута!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Вот сейчас по Вашему рецепту, Нина, делаю это чудо чудное;)
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Котлетки для бургеров делают не только из говяжьего или свиного мяса, подойдет и индейка, и цыпленок, а наш бургер с греческим акцентом. Шалот можно заменить пореем или зеленым луком. Сухари лучше перемешивать с фаршем прямо перед жаркой, чтобы они сохранили свою хрусткость. Если свекла не очень сладкая, добавьте немного сахара.
35 мин
Рецепт приготовления бургеров со сладким картофелем, луком, тофу и коричневым рисом.
40 мин
картофель 6 шт.; фарш мясной (свино-говяжий) 200 г; сыр (тертый + для бургеров) 1 ст.л. + по вкусу; яйца куриные 1 шт.; мука 1-2 ст.л.; лук красный 1 шт.; горчица (зерненая) по вкусу; масло растительное 1 ст.л.; огурец маринованный (корнишон) по вкусу; соль по вкусу; прованские травы по вкусу; перец черный по вкусу...
5 мин
Чтобы отведать вкуснейший бургер необязательно идти в ближайшее бистро. Его можно приготовить своими руками и быть уверенным в его натуральности и пользе. Налетайте!
60 мин
Необыкновенный рецепт бургеров из нута!!!