Тэги: простой рецепт бургеров, закуска из лука, закуска из шампиньонов.
Любителям бургеров предлагаю приготовить рецепт бургеры из нута.
Бургеры из чечевицы
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 355 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
Для приправы:
- Лук репчатый 2 луковицы
- Винный уксус 2 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Соль 1 щепотка
- Тимьян (сушеный) 1 щепотка
- Масло растительное по вкусу
Как приготовить
-
Лук и чеснок рубим, морковь натираем, шампиньоны режем ломтиками, все обжариваем на масле, остужаем.
-
Соединяем с чечевицей и петрушкой и измельчаем в блендере.
-
Добавляем муку, просеянную с содой, соль, перец.
-
Лепим восемь круглых котлет, обваливаем в сухарях.
-
Жарим на среднем огне до корочки.
-
Подаем с луковыми кольцами, тушенными с уксусом, сахаром, солью, тимьяном и маслом.
-
Калорийность: 284 ккал в порции.
На заметку:
В постном меню бобовые успешно заменяют мясо. Из них можно сделать даже котлеты.
Буду пробовать приготовить бургеры капрезе.
Рецепт бургеров из чечевицы приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
vita93
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные бургеры из чечевицы! Так и хочется что-нибудь приготовить!
sasha72
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
tokovaya_92
ОЧ вкусно получилось)
korotynskaya_73
Коллега приготовила бургеры из чечевицы.
Никогда вкуснее бургеры из чечевицы не пробовала!!!
Всем советую.
Эльвина Конихина
Я уверенна, что гамбургеры с котлетами из чечевицы, овощей и сыра многим понравиться!
nevzorova_75
Приготовила мужу бургеры из чечевицы.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
olga
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Степина за то, что даёт нам возможность выбора!
anyuta
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
ererorori1990
Спасибо тебе, Степина, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Сущенко Людмила
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Бургеры Гамбургеры с котлетами из чечевицы, овощей и сыра
Рецепт приготовления гамбургеров с котлетами из чечевицы, моркови, лука, чеснока, козьего сыра и панировочных сухарей.
50 мин
Бургеры Бургеры с ягнятиной, фетой и оливками
Котлетки для бургеров делают не только из говяжьего или свиного мяса, подойдет и индейка, и цыпленок, а наш бургер с греческим акцентом. Шалот можно заменить пореем или зеленым луком. Сухари лучше перемешивать с фаршем прямо перед жаркой, чтобы они сохранили свою хрусткость. Если свекла не очень сладкая, добавьте немного сахара.
35 мин
Бургеры Бургеры со сладким картофелем
Рецепт приготовления бургеров со сладким картофелем, луком, тофу и коричневым рисом.
40 мин
Бургеры Картофельные бургеры с мясом
картофель 6 шт.; фарш мясной (свино-говяжий) 200 г; сыр (тертый + для бургеров) 1 ст.л. + по вкусу; яйца куриные 1 шт.; мука 1-2 ст.л.; лук красный 1 шт.; горчица (зерненая) по вкусу; масло растительное 1 ст.л.; огурец маринованный (корнишон) по вкусу; соль по вкусу; прованские травы по вкусу; перец черный по вкусу...
5 мин
Степина, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!