Тэги: простой рецепт бургеров, закуска из лука, красивые рецепты, классические рецепты, закуска из помидор, закуски из сыра, закуска из огурцов.
Любителям бургеров предлагаю приготовить рецепт бургеры из нута.
Бургеры с бараниной и перцем халапеньо
Ингредиенты:
- Булочка для гамбургеров 2 шт.
- Филе баранины 400 г
- Помидоры 1 шт.
- Плавленый сыр в нарезке 4 шт.
- Маринованные огурцы 1 шт.
- Красный лук 1 шт.
- Зеленый салат 2 куска
- Консервированный перец халапеньо 30 г
- Соус для бургеров 50 мл
Как приготовить
-
Из мякоти баранины сделать фарш, добавить в фарш соль и перец, хорошо перемешать и сформировать круглые плоские котлеты. Жарить на сковороде по 5-7 минут с каждой стороны.
-
Булочки для бургеров разрезать на две части и поджарить с каждой стороны по две минуты.
-
На нижние части булочек положить по ломтику сыра и подогреть в микроволновой печи 30 секунд.
-
Выложить на булочки с сыром листья салата, полить соусом, положить котлеты, на котлеты выложить лук, сыр, помидоры, огурцы, перчики халапеньо. Верхние части булочек смазать соусом и накрыть ими бургеры.
-
Бургеры закрепить длинными коктейльными или деревянными палочками и подавать сразу.
На заметку:
Очень хороший соус для бургеров можно купить в супермаркете Prisma. Продается в большом тюбике, так и называется - Соус для бургеров. Вместо него можно использовать кетчуп, майонез, горчицу или любой соус, который Вам нравится.
Буду пробовать приготовить бургеры капрезе.
Комментарии к рецепту
3.5 / 5
Пилюшенко Лада
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
necimbo1980
Oleksenko_77, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
yateracai1977
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
valter_89
Дорогая oleksenko_77!!!
Приготовила бургеры с бараниной и перцем халапеньо мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Женя Неклюдова
Oleksenko_77, спасибо за новый вариант бургеров с бараниной и перцем халапеньо.
Нужно будет обязательно попробовать
Алеся Лешкевич
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю бургеры с бараниной и перцем халапеньо!!!
Еще раз спасибо!!!
ulomom
Давненько мы с подругой пробовали приготовить бургеры с бараниной и перцем халапеньо на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что бургеры с бараниной и перцем халапеньо — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила бургеры с бараниной и перцем халапеньо.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Бургеры Стек-бургеры с мраморной говядиной
С таким понятием как стейк-бургер я, как ни странно, познакомилась в Египте, в кафе "Бургер вейвз". Мы как-то привыкли, что в бургеры обычно кладут котлету, а ведь это не так. поверьте, бургер с внятным куском свежего насыщенного говяжьего мяса ничем не хуже, а даже, как вы понимаете. в общем, этот рецепт - очередные мои размышления на тему качественного домашнего фаст-фуда, представляю вашему вниманию стек-бургеры с мраморной говядиной.
45 мин
Бургеры Бургеры со сладким картофелем
Рецепт приготовления бургеров со сладким картофелем, луком, тофу и коричневым рисом.
40 мин
Бургеры Картофельные бургеры с мясом
картофель 6 шт.; фарш мясной (свино-говяжий) 200 г; сыр (тертый + для бургеров) 1 ст.л. + по вкусу; яйца куриные 1 шт.; мука 1-2 ст.л.; лук красный 1 шт.; горчица (зерненая) по вкусу; масло растительное 1 ст.л.; огурец маринованный (корнишон) по вкусу; соль по вкусу; прованские травы по вкусу; перец черный по вкусу...
5 мин
Бургеры Бургеры барбекю со свининой
Чтобы отведать вкуснейший бургер необязательно идти в ближайшее бистро. Его можно приготовить своими руками и быть уверенным в его натуральности и пользе. Налетайте!
60 мин
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!