Бургеры на гриле с портобелло, розмарином и рукколой

huclo

автор huclo

16 отзывов
Рецепт бургеров на гриле с портобелло, розмарином и рукколой
  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 735 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • Майонез 5 столовых ложек
  • Дижонская горчица 2 ч.л.
  • Свежий розмарин 6 ч.л.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Грибы портобелло 4 шт.
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Булочка из непросеянной муки 4 шт.
  • Руккола 2 пучка

Специальное оборудование:

Гриль Big Green Egg, Силиконовая кисть, Сушка-центрифуга

Как приготовить

  1. В небольшой миске смешайте майонез, горчицу, 2 чайные ложки розмарина и измельченный чеснок.

  2. Разогрейте гриль и смажьте растительным маслом.

  3. Смажьте грибы оливковым маслом и посыпьте каждый 1 чайной ложкой розмарина, солью и перцем. Выложите на гриль и жарьте до мягкости примерно по 10 минут с каждой стороны.

  4. Разрежьте булочки пополам и на нижние части намажьте соус, затем выложите по грибу и рукколу. Закройте вторыми половинками и подавайте.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
grigoryan_73
grigoryan_73

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, huclo.

lara
lara

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

krasnorutskaya_85
krasnorutskaya_85

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

krasnorutskaya_85
krasnorutskaya_85

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

uldofleds
uldofleds

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

neustroeva_94
neustroeva_94

А мы так готовим бургеры барбекю со свининой.

atofr1979
atofr1979

Я приготовила бургеры на гриле с портобелло, розмарином и рукколой и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

lana90
lana90

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Морген Зоя
Морген Зоя

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала бургеры на гриле с портобелло, розмарином и рукколой-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Анька Савенко
Анька Савенко

Я пошла делать как у вас!!!

toma81
toma81

Как же хочется бургеров на гриле с портобелло, розмарином и рукколой!!!

nadya98
nadya98

Huclo, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

adnane1996
adnane1996

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

ksyusha
ksyusha

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

ogespea1996
ogespea1996

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит бургеры на гриле с портобелло, розмарином и рукколой.

Галка Якубенко
Галка Якубенко

Спасибо за информацию!

Рецепт Бургеров со сладким картофелем
Бургеры Бургеры со сладким картофелем

Рецепт приготовления бургеров со сладким картофелем, луком, тофу и коричневым рисом.

40 мин

Рецепт Картофельных бургеров с мясом
Бургеры Картофельные бургеры с мясом

картофель 6 шт.; фарш мясной (свино-говяжий) 200 г; сыр (тертый + для бургеров) 1 ст.л. + по вкусу; яйца куриные 1 шт.; мука 1-2 ст.л.; лук красный 1 шт.; горчица (зерненая) по вкусу; масло растительное 1 ст.л.; огурец маринованный (корнишон) по вкусу; соль по вкусу; прованские травы по вкусу; перец черный по вкусу...

5 мин

Рецепт Бургеров барбекю со свининой
Бургеры Бургеры барбекю со свининой

Чтобы отведать вкуснейший бургер необязательно идти в ближайшее бистро. Его можно приготовить своими руками и быть уверенным в его натуральности и пользе. Налетайте!

60 мин

Рецепт Бургеров из чечевицы
Бургеры Бургеры из чечевицы

#Чечевица (вареная) 400 г; Лук репчатый 0,5 луковиц; Чеснок 1 зубчик; Морковь 0,5 шт.; Зелень петрушки 2 веточки; шампиньоны 80 г; Мука 2 ст.л.; Сода 0,5 ч.л.; Соль по вкусу; Перец по вкусу; Сухари панировочные по вкусу; Масло растительное по вкусу;
Для приправы:
; Лук репчатый 2 луковицы; Винный уксус 2 ст.л.; Сахар 2 ст.л.; Соль 1 щепотка; Тимьян (сушеный) 1 щепотка; Масло растительное по вкусу...

30 мин