Тэги: простой рецепт бургеров, легкие рецепты, закуска из лука, закуска из помидор, закуска из огурцов, закуска из капусты, оригинальные закуски.
Любителям бургеров предлагаю приготовить рецепт бургер.
Бургер с болгарским перцем
Ингредиенты:
- Куриный фарш 0.5 кг
- Булочки для гамбургера 4 шт.
- Зеленый болгарский перец 1 шт.
- Сыр Гауда 50 г
- Маринованные огурцы 2 шт.
- Майонез 30 г
- Кетчуп 30 г
- Чеснок 4 зубчика
- Помидоры 2 шт.
- Соль 2 г
- Черный молотый перец 2 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Капуста белокочанная 100 г
Как приготовить
-
Болгарский перец помыть и нарезать мелкими кубиками, добавить к нему мелко нарезанный репчатый лук и 2 зубчика мелко порезанного чеснока. Нарезанные овощи добавить в фарш. Фарш не много посолить и поперчить. Из фарша сформировать котлеты для жарки и сложить их сразу на листы для жарки.
-
Смешать майонез с кетчупом и 2 зубчиками чеснока пропущенными через прес. Отставить соус в сторонку и дать настояться. Котлеты поставить жариться. Пока жарятся котлеты нарезать помидоры и огурцы тонкими колечками. Капусту мелко нашинковать, не много посолить и помять.
-
Булочки поделить на две части и слегка подрумянить на сковороде. На горячие поджаренные котлеты положить по ломтику сыра. Начинаем собирать: на нижнюю часть булки наносим соус (не много), огурец, помидор и капусту, затем кладем котлету с сыром, дольку помидора и накрываем второй частью булочки смазанной соусом. Кушать сразу. Приятного аппетита.
Буду пробовать приготовить классический бургер.
Комментарии к рецепту
3.5 / 5
rootasent
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
odsotonsi
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт бургера с болгарским перцем!!!
Байба Женя
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Сергейчик Валентина
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Светлана Анциферова
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
semam
Nuras1976,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту бургера с болгарским перцем.
Получилась вкуснятина!
edisen1991
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Бургеры Вегетарианский бургер
Рецепт приготовления вегетарианского гамбургера в лучших традициях современной американской кухни. Вкусно и полезно, и за фигуру можно не переживать.
20 мин
Бургеры Американский бургер
Если американский бургер соорудить на своей кухне, то не такой уж он и вредный! Купите подходящую булочку и фарш - вот основа для бургера. Ну а лук и майонез дома есть всегда! Несколько минут и готово
30 мин
Бургеры Бургер из индейки
булочки; филе индейки; листья салата; маринованные перцы; сыр; сладкий лук; горчица; майонез; яйцо; соль, смесь специй, молотая паприка...
5 мин
Бургеры Веганский бургер
нут (отварной) 40 г; фасоль (отварная) 15 г; киноа (отварная) 40 г; шампиньоны 15 г; тыква (паровая) 20 г; томатная паста 30 г; каперсы 3 г; лук красный 10 г; масло оливковое; зелень; майонез (веганский) 80 г; салат романо 30 г; авокадо 30 г; огурец 30 г; горчица 15 г; перец болгарский 15 г; булочка для гамбургера (цельнозерновая) 1 шт....
30 мин
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!