Слабосоленая семга

Рецепт слабосоленой семги
  • Общее время: 1140 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 574 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт солений,  простые рецепты.

Отличная альтернатива привычным бутербродам. Рыба получается нежной и невероятно вкусной. Сегодня вы узнаете, как приготовить слабосоленую семгу. Главное внимательно следовать рецепту. Любителям солений предлагаю приготовить рецепт семгу слабосоленую.

Ингредиенты:

  • Филе семги — 800 г
  • Соль — 3 ч.л.
  • Сахар — 1,5 ч.л.
  • Коньяк — 1 ч.л.
  • Укроп — 1 Пучок
  • Смесь перцев — 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Рыбку необходимо промыть и обсушить.

  2. В отдельной посуде смешайте все специи, соль и укроп (можно измельчить его).3 Натираем семгу специями, заворачиваем в холщевую тряпочку и убираем в контейнер, который укладываем в холодильник на ночь. Слабосоленая семга готова, приятного аппетита!

На заметку:

  • Этот удивительный рецепт отличается своей простотой и легкостью исполнения. В итоге вы получаете удивительно нежную, ароматную и в то же время сочную слабосоленую семгу, которая идеально подойдет в качестве холодной закуски как на праздничный, так и на повседневный стол.

  • Буду пробовать приготовить слабосоленую скумбрию.

Рецепт слабосоленой семги приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Тася Вересова
Тася Вересова

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Липчевская Варя
Липчевская Варя

Слабосоленая семга очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

renorter1979
renorter1979

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

atelo1982
atelo1982

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

galya84
galya84

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

rorenc
rorenc

Ksyukha93, очень интересный вариант слабосоленой семги.:)

cunelalee1972
cunelalee1972

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

rokotova_84
rokotova_84

Для разнообразия часто готовлю thekitchn.ru/zagotovki/soleniya/slabosolenaya-semga-s-pryanymi-travami, получается вкусно и быстро.

uguldull2000
uguldull2000

Спасибо за рецепт!
теперь слабосоленая семга -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

neustroeva_86
neustroeva_86

Сейчас буду готовить это чудо:)

Парцевская Зина
Парцевская Зина

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Полтавченко Даша
Полтавченко Даша

Обожаю слабосоленую семгу — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Ядыгина Галя
Ядыгина Галя

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

lika
lika

Пасибо тебе ksyukha93.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

opedeng1977
opedeng1977

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Поверенная Ангелина
Поверенная Ангелина

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Рецепт Слабосоленой форели с печеным картофелем
Соления Слабосоленая форель с печеным картофелем

Форель 1 кг; Картофель 2 кг; Подсолнечное масло 2 столовые ложки; Укроп 1/2 пучка; Сахар 1 столовая ложка; Морская соль 1,5 столовые ложки...

45 мин

Рецепт Слабосоленой Семги с пряными травами
Соления Слабосоленая Семга с пряными травами

Участник конкурса "Раз, два и готово!" Безусловно, все знают, как засолить красную рыбу: семгу или форель. Но, несмотря на это, все родственники и друзья у меня попросили этот рецепт, потому что рыбка получается идеальная! Здесь нет ни лимона, ни растительного масла. Главное - это соотношение сахара и соли 1:2 и ароматные травы. Мы предпочитаем тимьян, укроп и кинзу, но вы можете заменить на ваши любимые, только не увлекайтесь розмарином:)

4560 мин

Рецепт Слабосоленой форели
Соления Слабосоленая форель

Слабосоленая форель, приготовленная самостоятельно хотя бы единожды, навсегда вытеснит магазинный вариант с вашего стола. Благодаря этому рецепту вы получите очень нежную, не пересоленную рыбку.

720 мин

Рецепт Малосольной семги
Соления Малосольная семга

Предлагаю вашему вниманию простой быстрый способ засолки рыбы. Рыба получается очень вкусная, в меру соленая. Утром бутерброд с маслом, рыбкой и сладким чаем отличное начало дня! Хранить рыбу надо в холодильнике, срок хранения примерно 5-7 дней. Из указанного количества ингредиентов получается 500 г.

720 мин