Малосольные огурцы хрустящие

Анна

автор Анна

16 отзывов
Рецепт малосольных огурцов хрустящих
  • Общее время: 2 ч 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 18 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт солений,  домашние рецепты.

Чтобы обязательно получить крепкие и хрустящие малосольные огурцы, нужно в банку положить листья хрена, вишни и смородины. Любителям солений предлагаю приготовить рецепт хрустящие малосольные огурцы.

Ингредиенты:

  • 3-4 почки гвоздики
  • 4 ст.л. соли
  • 1-2 листа хрена
  • 3 листика вишни
  • 5-6 зубчиков чеснока
  • 5-6 листиков смородины
  • лист лавровый
  • на 2 л.:
  • 2 л воды
  • 3 веточки укропа
  • 1,5 кг огурцов
  • 8-10 горошин душистого перца

Вегетарианство:

Строго вегетарианские рецепты

Как приготовить

  1. Отобрать небольшие, 6-7 см длиной, огурцы. Вымыть, обсушить и отрезать кончики. Чеснок разделить на зубчики и очистить. Зелень тщательно вымыть.

  2. Уложить огурцы в чистую стерилизованную банку, перемежая их зеленью и чесноком. Огурцы надо укладывать вертикально. 3. В кастрюлю с водой добавить соль, перец, гвоздику и лавровый лист. Поставить на огонь и довести до кипения. Залить кипящим рассолом огурцы, накрыть банку полотенцем и оставить в теплом месте. На следующий день хрустящие малосольные огурцы будут готовы.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
erednido1999
erednido1999

Делаю малосольные огурцы хрустящие который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

sicoryind2000
sicoryind2000

Анна, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Румбаль Юська
Румбаль Юська

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

saruenoul
saruenoul

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

ogespea
ogespea

Здравствуйте все! Только что я приготовила огурцы малосольные. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

zverkhovskaya_84
zverkhovskaya_84

Первый раз делала малосольные огурцы хрустящие.
получилось то, что нужно!

galya84
galya84

Я тоже обожаю малосольные огурцы хрустящие
но сама делала только один раз.

khmelnitskaya_70
khmelnitskaya_70

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

smirnova_88
smirnova_88

Спасибо, Анна!

rorenc
rorenc

Спасибо большое! Буду пробовать!

usesedico
usesedico

Анна …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

Митинская Анюта
Митинская Анюта

Спасибо:D
Будем пробовать!

tobola_75
tobola_75

Анна, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт малосольных огурцов хрустящих!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

ilalyo
ilalyo

Очень красивая и оригинальная подача малосольных огурцов хрустящих.
Рецепт супер, спасибо!

coreriste
coreriste

Анна!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Евгения Федюрко
Евгения Федюрко

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить малосольные огурцы хрустящие

Рецепт Малосольных хрустящих огурцов в пакете без рассола
Соления Малосольные хрустящие огурцы в пакете без рассола

Хрустящие огурчики на твоем столе за минимум времени! Попробуй! Неделю назад я была в гостях у одной своей хорошей подруги. На мое удивление угощала она меня едой собственного приготовления, а именно малосольными огурцами без рассола. То, что приготовила она это сама, вызвало у меня легкое недоумение, поскольку она не относится к тем девушкам, которые любят и умеют вкусно готовить, тем более какие-то соленья. Оказалось, что рецепт этого блюда настолько прост, что его, пожалуй, смог бы приготовить любой человек. Делюсь им с вами.

12 ч 20 мин

Рецепт Малосольных огурцов в маринаторе
Соления Малосольные огурцы в маринаторе

Любите соленые огурчики? Есть отличный способ приготовить хрустящие и ароматные овощи в маринаторе, потратив на это всего полчаса! Таким образом вы сможете готовить небольшими порциями в любое время.

60 мин

Рецепт Малосольных огурцов без рассола
Соления Малосольные огурцы без рассола

Огурчики готовятся очень просто и быстро. Получаются хрустящими и ароматными.

6 ч

Рецепт Малосольных огурцов в кастрюле
Соления Малосольные огурцы в кастрюле

Кажется, мы не знаем ни одного человека, который не любил бы малосольные огурчики. Этот продукт - удивительное сочетание быстрой и медленной еды. Готовятся они буквально за день-два. А когда стоят на столе, то создают ощущение Дома, Семьи, Заботы и всяческого Благополучия.

2 ч 30 мин