Любителям солений предлагаю приготовить рецепт быструю пиццу на сковороде.
Быстрая скумбрия пряного посола
Ингредиенты:
- Скумбрия 1,2 кг
- Лук 1 головка
- Черный перец горошком 7 шт.
- Черный душистый перец горошком 7 шт.
- Лавровый лист 7 шт.
- Соль 7 столовых ложек
- Вода 1,5 л
Как приготовить
-
В кастрюлю положить соль, лавровый лист, перец, луковицу, разрезанную на 4 части. Залить горячей водой.
-
Довести до кипения. Варить, пока лук не распадется на лепестки (около 10 минут).
-
Рассол остудить.
-
Скумбрию нарезать кусочками шириной примерно 1 см, поместить в остывший (можно слегка теплый) рассол на 50 минут.
-
Из рассола рыбу вынуть обязательно, чтобы не пересолилась. Хранить в закрытой емкости.
Буду пробовать приготовить быструю лазанья.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Нина Дереберя
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать быструю скумбрию пряного посола)))
yasha
Спасибо, будем тренироваться:)
polina99
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
erantis
Спасибо, Маша!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
spirkina_79
Очень понравился состав быстрой скумбрии пряного посола, все отлично должно сочетаться!
utorofor1997
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Матвийчук Полина
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне салаку пряного посола. Должно получиться вкусно!!!
sasha
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Василина Прилепко
Мы тоже недавно первый раз делали быструю скумбрию пряного посола. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Митинская Анюта
Маша, быстрая скумбрия пряного посола - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
tanyusha
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
kira
Отличная тема:) уже в закладке.
Ядыгина Галя
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
uteses
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
endonesu1981
Маша, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Соления Быстрая капуста горячим способом в рассоле
Интересный рецепт для тех, кто неравнодушен к капусте! Это блаженство! Отличный рецепт малосольной капусты в горячем рассоле.
7 д 30 мин
Соления Соленая скумбрия в рассоле
Не доверяете магазинной рыбке? Конечно, гораздо вкуснее получится домашняя, да и к тому же вы будете уверены в ее свежести. Как раз хочу предложить вам один простой и удачный рецепт. Запоминайте!
3420 мин
Соления Сельдь домашнего посола
Сельдь 1 шт.; Соль 2 ст.лож; Сахар 1 ст.лож; Лавровый лист 1 шт.; Перец черный молотый по вкусу...
20 мин
Аджика Аджика быстрая на зиму
Если вы относите себя к любителям овощных закусок, - думаю, такую аджику быструю на зиму вам стоит приготовить! Быстро варится, но и съедается быстро, так как очень вкусная! Так что рекомендую!
40 мин
Красиво, вкусно, класс просто!