Тэги: простой рецепт лазаний, домашние рецепты.
Любителям лазаний предлагаю приготовить рецепт лазанья.
Быстрая лазанья
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 9 порций
- Калорий: 632 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука — 200 г
- яйцо — 2 шт.
- масло оливковое — 30 мл
- кабачок — 1 шт.
- баклажан — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- шампиньоны — 200 г
- сыр моцарелла — 50 г
- помидор — 1 шт.
Как приготовить
-
Замешиваем тесто. В муку разбиваем яйца, подсаливаем и добавляем масло. При замешивании массу разбавляем водой.
-
2. Овощи и грибы нарезаем кубиками. Нарезанный лук обжариваем на оливковом масле, затем высыпаем в сковородку овощи и грибы (кроме помидор).
-
3. Все быстро обжариваем и только теперь добавляем помидоры и прогреваем.
-
4. Раскатываем тесто, вырезаем из него кружки и отвариваем их в подсоленной воде. Для того, чтобы вырезать ровные кружки, используем горловины круглой кухонной посуды.
-
5. Наконец, собираем лазанью, выкладывая горячие овощи на кружки теста и посыпая все тертым сыром.
-
6. Готовую лазанью можно украсить маринованными томатами и зеленью по вкусу. Блюдо подаем к столу горячим. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить лазанья с патиссонами.
Рецепт быстрой лазанья приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.5 / 5
Лиза Сенников
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
uguldull2003
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Диана Тимохина
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Бессонова Полина
Заприметила новый рецепт thekitchn.ru/goryachee/lazanya/lazanya-al-forno, но вот еще руки не дошли.
Светлана Масловская
Спасибо вам, tsybanyova_79, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для быстрой лазанья уже имеются в наличии.
erererasi
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Гураби Алиса
Огромное Вам спасибо!!!
быстрая лазанья — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
ortise1993
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Деринг Лидия
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Марианна Калинина
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо tsybanyova_79 за то, что даёт нам возможность выбора!
Лазанья Лазанья На раз-два-три
Что может быть проще и вкуснее лазаньи? Разве что пицца:) Еще очень приятно, что готовить лазанью просто как 1.2.3.
50 мин
Лазанья Картофельная лазанья
Я всегда питал слабость к итальянской кухне. Но почему не добавить в итальянское блюдо немного русского колорита? Добавляю простой рецепт приготовления картофельной лазаньи.
60 мин
Лазанья Лазанья в аэрогриле
Сыр моцарелла — 250 г; Картофель — 3 шт.; Яйца — 4 шт.; Лук — 1 шт.; Специи — 1 По вкусу; Фарш мясной — 300 г; Сметана — 1 ст.л.; Томатная паста — 1 ст.л....
60 мин
Tsybanyova_79, получилось зашибись!