Любителям джема предлагаю приготовить рецепт постные булочки с клюквенным джемом.
Хлебный пудинг с апельсиновым джемом
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 10 порций
- Калорий: 293 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Бриошь 2 шт.
- Изюм 200 г
- Ваниль 1 шт.
- Ликер 4 столовые ложки
- Яичный желток 10 шт.
- Сахар 150 г
- Молоко 500 мл
- Мороженое по вкусу
- Сахарная пудра 30 г
Специальное оборудование:
Термометр для духовки, Барный набор, Нож керамический
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 210 градусов.
-
Замочите изюм в ликере.
-
Приготовьте заварной крем: нагрейте молоко со стручком ванили. Взбейте венчиком 10 желтков с сахаром. Влейте молоко в желтковую смесь и прогревайте, постоянно помешивая, до загустения. Процедите крем и еще раз перемешайте.
-
Нарежьте бриошь ломтиками толщиной 1 см. Намажьте апельсиновым джемом, разрежьте на треугольники. Откиньте изюм на сито.
-
Выложите хлеб в жаропрочную посуду, сверху раcпределите изюм и залейте заварным кремом.
-
Поставьте в духовку и готовьте 20 - 30 минут.
-
Перед подачей полейте горящим ликером и присыпьте сахарной пудрой.
-
Подавайте с мороженым.
Буду пробовать приготовить блинчики с джемом.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
spirkina_79
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
eshorto
Vkysno, spasibo.
redele
Первый раз приготовила хлебный пудинг с апельсиновым джемом!
Ева-СУПЕР!!!
lyudagovskaya_84
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Умка Люда
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала хлебный пудинг с апельсиновым джемом,очень понравилось.Спасибо.
lyudagovskaya_84
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать хлебный пудинг с апельсиновым джемом, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
grigoryan_89
Ева, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
torackowo
Спасибо за рецепт хлебного пудинга с апельсиновым джемом.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Джем Булочки с джемом из дрожжевого теста
Булочки с джемом из дрожжевого теста - это прекрасная домашняя выпечка, которая придется по вкусу всей вашей семье. Тесто готовится на основе творога, молока, муки и дрожжей. Универсальный рецепт!
180 мин
Джем Полоски с джемом из слоеного теста
Простая, но оттого не менее вкусная выпечка из готового слоеного теста. 15 минут - и полоски уже в духовке.
45 мин
Джем Крученые булочки с ягодным джемом
Для этого рецепта вы можете использовать любую ягодную или шоколадную начинку, варенье, фруктовое пюре или даже корицу. Для булочек подойдет самое простое дрожжевое тесто.
2 ч 30 мин
Джем Булочки с абрикосовым джемом
Сдобные ароматные булочки понравятся и детям, и взрослым. По этому рецепту можно приготовить булочки и с несладкой начинкой, например, с фетой и зеленью или шпинатом и яйцом.
2 ч 45 мин
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!