Как варят джем из кактуса я видела на испанских островах. Для меня этот трудоемкий процесс был развлечением. Конечный продукт - джем из кактуса тоже порадовал своим вкусом. Хотите сварить?:) Любителям джема предлагаю приготовить рецепт джем из черники.
Джем из кактуса
- Общее время: 180 мин
- Рецепт на 10 порций
- Калорий: 24 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Плоды кактуса — 2 кг
- Сахар — 600 г
- Пектин — 1 шт. (пакетик)
- Мускатный орех — 2 шт.
- Ванильная палочка — 2 шт.
- Гвоздика — 10-15 шт.
- Миндаль — 100 г
Как приготовить
-
Собрать плоды кактуса.
-
С помощью вилки и ножа очистить плоды. Оденьте перчатки, так как много мелких иголочек на этих плодах.
-
Сложить все плоды в глубокую посуду.
-
Блендером измельчить плоды.
-
Через сито отделить семена.
-
В получившийся сок добавить сахар, пектин и ставить варить.
-
Специи измельчить и положить в марлевый мешочек.
-
В кипящий джем добавить миндаль и специи. Варить 20 минут.
-
Миндаль вытащить из джема.
-
Джем разлить по банкам, в каждую положить миндаль. Приятного аппетита!
На заметку:
Джем из кактуса, как видим, не такая уж экзотика. Может, эти плоды будут скоро продавать и у нас как авокадо или бананы, тогда рецепт джема из кактуса точно пригодится:) Хочу сказать, что в плодах опунции много витаминов и полезных веществ, а поэтому и джем из кактуса не только вкусный, но и полезный. Рассказываю, как его приготовить!
Буду пробовать приготовить абрикосовый джем.
Рецепт джема из кактуса приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
coreriste
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
alina94
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
tustoro
Обалденный рецептик джема из кактуса. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
lonerin1997
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
nina97
Джем из кактуса супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за джем из кактуса:)))
lyudagovskaya_84
ПОНРАВИЛОСЬ)))
toma
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Хаванова Лиля
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Джем Джем из мандаринов
Если вы хотите круглый год ощущать атмосферу новогодних каникул и вспоминать праздничный аромат, посмотрите, как приготовить джем из мандаринов. Лакомство обладает необычным приятным вкусом.
60 мин
Джем Джем абрикосовый
Вкусный и ароматный абрикосовый джем, кусочек настоящего лета зимой. Отличная начинка для домашней выпечки.
30 мин
Джем Джем из ранеток
Из сорта Ранет вы получите необыкновенно вкусный, ароматный и, конечно же, полезный яблочный джем, который прекрасно подойдет для намазывания на тосты, хлеб, для украшения пирогов и выпечки или простого чаепития с джемом.
90 мин
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт джема из кактуса разочаровал.
Никому не понравилось(