Запеканка с брокколи и мясными шариками

Татьяна

автор Татьяна

17 отзывов
Рецепт запеканки с брокколи и мясными шариками
  • Общее время: 10 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 128 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт запеканок,  мясная запеканка.

Очень люблю брокколи! Решила придумать с ним запеканку. Получилось очень вкусно. Попробуйте и вы! Любителям запеканок предлагаю приготовить рецепт запеканку по-будапештски.

Ингредиенты:

  • брокколи свежая - 400 г
  • яйцо - 3 шт.
  • молоко - 300 мл
  • мука - 2 ст.л.
  • сыр - 125 г
  • сметана - 100 г
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Брокколи разморозить, порезать и выложить в смазанную маслом форму. Мясной фарш посолить и скатать шарики чуть больше лесного ореха. Выложить половину на брокколи.

  2. Сверху обжаренную с луком морковь, опять брокколи и мясные шарики.

    запеканка с брокколи и мясными шариками
  3. Посыпать тертым сыром. Яйца посолить, взбить с молоком и мукой, залить нашу запеканку. Смазать сверху сметаной и запечь в духовке при температуре 180 г около часа.

    запеканка с брокколи и мясными шариками
  4. Приятного аппетита!

    запеканка с брокколи и мясными шариками

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
ilowhelse
ilowhelse

Я теперь просто обязана приготовить запеканку с брокколи и мясными шариками

lyulkovskaya_87
lyulkovskaya_87

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

vasilisa91
vasilisa91

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

sharshukova_94
sharshukova_94

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Елькина Валя
Елькина Валя

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

inenduclo
inenduclo

Спасибо Татьяна за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

ferova_80
ferova_80

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: запеканка с баклажаном, но теперь можно попробовать приготовить и запеканку с брокколи и мясными шариками.

nowacoo
nowacoo

Я выбрала запеканку с брокколи и мясными шариками, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

sushu
sushu

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю запеканку с брокколи и мясными шариками в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

usesedico
usesedico

Татьяна, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается запеканка с брокколи и мясными шариками!!!
Буду делать 3-й раз!

hirea
hirea

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Светлана Анциферова
Светлана Анциферова

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

rai_81
rai_81

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Шаршукова Анюша
Шаршукова Анюша

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

tokovaya_92
tokovaya_92

Скорее бы попробовать)

koksharova_81
koksharova_81

Кому посчастливилось отведать запеканку с брокколи и мясными шариками — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

polina74
polina74

Готовила запеканку с брокколи и мясными шариками на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит запеканку с брокколи и мясными шариками:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Рецепт Запеканки с суфле из брокколи
Запеканки Запеканка с суфле из брокколи

Очередная фантазия= Придумывала по ходу действий.заморочилась, но было интересно) В итоге получилось вкусно, нежно. Планировала сделать слоеное суфле, используя мясо, картошку и брокколи. Сразу после приготовления получилось больше похоже на лазанью, но на следующий день оказалось именно суфле.не знаю что понравилось больше. Думаю это отлично подойдет для детского питания. Пока писала рецепт и вспоминала как я это делала, поняла, что скорее всего никто не будет это готовить, но поскольку уже все загрузила, решила оставить.а вдруг тут найдется такой же замороченный человек, который любит торчать на кухне и колдовать в свое удовольствие.не для того, чтобы тупо накормить всю семью, а для того чтобы еще и самому получить удовольствие и удовлетворение от проделанной работы. Это как у художника или поэта.приходит вдохновение.и начинаешь творить.для меня не имеет значения время суток, если бессонница и в голове нарисовалась картинка, то пойду на цыпочках на кухню, закрою дверку, включу тихонько музыку и буду ваять) Ну не знаю.нравится мне это дело)

60 мин

Рецепт Яичной запеканки с брокколи
Запеканки Яичная запеканка с брокколи

брокколи 350 г; лук 1 шт.; зеленый горошек 100 г; йогурт 200 г; яйца куриные 3 шт.; специи 1 по вкусу; курица (отварная) 200 г...

1 ч 30 мин

Рецепт Флорентийской запеканки
Запеканки Флорентийская запеканка

Вместо картофеля можно взять отварные макароны. Время запекания уменьшится до 30 мин.

90 мин

Рецепт Запеканки с баклажаном
Запеканки Запеканка с баклажаном

Баклажаны 1 шт.; Масло растительное рафинированное 3 ст.л.; Помидоры 6 шт.; Сыр (твердый) 150 г; Петрушка; Лимон 1 шт.; Соль; Перец...

10 мин