Тэги: простой рецепт тортов, красивые торты.
Любителям тортов предлагаю приготовить рецепт торт ленинградский.
Кабачковый торт мозаика
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 494 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- кабачки 2 шт.
- мука 4 ст.л.
- яйца куриные 1 шт.
- разрыхлитель 1 щепотка
- чеснок 1 шт.
- соль по вкусу
- помидоры 3 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- лук 1 шт.
- сельдерей 50 г
- сахар 1 ч.л.
- пармезан 20 г
- клюква 10 г
- зелень 2 веточка
Как приготовить
-
Кабачок - универсальный овощ, из него готовят рагу, оладьи, варенье и компоты. Но на мой взгляд, самое вкусное блюдо из него - закусочный торт. Его можно подать даже на праздничный стол - никто не останется равнодушным! Приготовить тесто для блинчиков-коржей. Это проще простого. Кабачок натереть на терке, посолить и оставить на 10 минут. Затем отжать от сока. Смешать в миске кабачок, пропущенный через пресс зубчик чеснока, муку, яйцо, разрыхлитель, соль и перец по вкусу.
-
На разогретую сковороду выкладывать тесто ложкой, формируя блинчик.
-
Обжаривать с обеих сторон до готовности. Пожарить 4-5 блинчиков.
-
Приготовить начинку из овощей. Обжарить лук до золотистого цвета, добавить остальные овощи. Добавить соль, перец, сахар. Если начинка слишком водянистая, можно загустить ее щепоткой муки.
-
Каждый кабачковый блинчик смазать овощной начинкой. Украсить зеленью, стружкой сыра, клюквой.
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить клубничный торт.
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
ahernar
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
arenda
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
bugrova_70
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
valter_89
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать тортик.
Раньше думала, что тортик, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Ярославна Пашнина
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
tiseed1984
Большое спасибо!!!
У nedis1978 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
gotseva_89
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь домашний тортик периодически готовим!!!)
grigoryan_73
Я уже сделала торт.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
manya
Необыкновенный рецепт тортика!!!
Нина Дереберя
Очень люблю торт, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
tobola_75
Спасибо огромное за рецепт! торт супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
rumbal_95
Сделала сегодня домашний торт.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
hirea
Мой самый любимый рецепт торта!!!
Я тоже так готовлю!
idesoun1997
Это, реально, вкуснотища.
Торты Торт Вдохновение
Недавно открыла для себя сыр "Буко". Дело было так: искала "Филадельфию", его не оказалось, предложили попробовать "Буко", который, кстати, в 2 раза дешевле, а по составу одно и тоже (коровьи сливки, соль, молочнокислая культура).
720 мин
Торты Торт Королевский
Маковый корж:
; Мука пшеничная в/с - 0,5 стак.; Сахар - 0,5 стак.; Сметана 20% - 0,5 стак.; Яйцо куриное - 1 шт.; Мак - 20 г; Сода - 1 ч.л.; Крахмал - 2 ч.л.;
Шоколадно-ореховый корж:
; Мука пшеничная в/с - 0,5 стак.; Сахар - 0,5 стак.; Сметана 20% - 0,5 стак.; Сода - 1 ч.л.; Яйцо куриное - 1 шт.; Крахмал - 2 ч.л.; Орехи грецкие - 50 г; Какао-порошок - 2 ст.л. с горкой;
Корж с курагой:
; Мука пшеничная в/с - 0,5 стак.; Сахар - 0,5 стак.; Сметана 20% - 0,5 стак.; Сода - 1 ч.л.; Яйцо куриное - 1 шт.; Крахмал - 2 ч.л.; Курага - 50 г;
Крем-украшение:
; Сметана 30-38 % - 400 г; Сахарная пудра - 2/3 стак.; Ванилин - по вкусу; Какао-порошок - 2 ст.л....
2 ч
Торты Торт Медвежонок
Долго думала над тем, какой сделать тортик. Самое важное, чтобы он был вкусный. И вот я его нашла - замечательный рецепт трехслойного торта. Не скажу, что очень быстро готовится, но результат себя оправдывает. А на вид его даже украшать не надо, он сам по себе прелесть. Надеюсь, вам придется по вкусу.
1 ч 30 мин
Торты Радужный торт
Ну вот. Теперь и во Вкусном блоге будет этот торт "вырви глаз". По вкусу он совершенно обычный, но по внешнему виду - просто цветовой взрыв:) Готовила ли бы я его специально для себя? Нет. Но раз уж пообещала исполнение новогодних желаний - получайте:) Тем более, что уже давно и многие просили рецепт этого торта. В основе - простое кексовое тесто, подкрашенное пищевыми красителями, и масляный крем со сливочным сыром. Декор - как позволит ваша фантазия - у меня это было драже M&M's.
90 мин
Кульно