Тесто на самсу

Рецепт теста на самсу
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 357 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт теста,  рецепты на скорую руку.

Самса - это разновидность пирожков, которые делают с мясной, овощной или сырной начинкой. Расскажу вам, как приготовить тесто на самсу, которое можно хранить в холодильнике или использовать сразу. Любителям теста предлагаю приготовить рецепт тесто для хлеба.

Ингредиенты:

  • Мука — 200 г (может понадобиться больше)
  • Вода — 0,5 стак.
  • Яйца — 1 шт.
  • Соль — 1 Щепотка

Повод:

На скорую руку

Как приготовить

  1. В миску просейте муку, добавьте к ней щепотку соли и хорошенько перемешайте.

  2. В другой миске смешайте куриные яйца с водой и размешайте вилкой.

  3. В центре сухих ингредиентов сделайте углубление и влейте жидкие составляющие, замесите тесто. Возможно вам понадобится больше муки в зависимости от размера яиц.

  4. Готовое тесто получается достаточно плотное и твердое, но эластичное. Накройте его полотенцем и оставьте на 15-20 минут.

  5. Тесто подходит для любой начинки, а также вы можете использовать его для другой выпечки, например, для куриных ножек в тесте.

На заметку:

  • Самсу можно сделать из дрожжевого теста, из слоеного или постного. Ее можно запекать в духовке или обжаривать на сковороде, во фритюре. Вы можете комбинировать начинку, например, использовать телятину и зеленый горошек, курицу и сыр, а также любые другие составляющие по вкусу.

  • Буду пробовать приготовить тесто с творогом.

Рецепт теста на самсу приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
adlulan
adlulan

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Дария Махмудова
Дария Махмудова

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

dyakina_84
dyakina_84

Dasha77, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Лиза Морская
Лиза Морская

Я с дочкой делаем тесто на самсу. Довольно вкусно выходит :)

indat
indat

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла тесто на самсу. Вот я ему и приготовлю.

tatyana73
tatyana73

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю тесто юфка.

Лаеда Диана
Лаеда Диана

Девочки, тесто на самсу объедение.
Супер рецепт!
dasha77, большое спасибо!!!

Рецепт Теста для пончиков
Тесто Тесто для пончиков

Молоко - 1,5 стак.; Яйцо куриное - 1 шт.; Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.; Сахар - 3 ст.л.; Соль - щепотка; Масло сливочное - 70 г; Мука пшеничная - 4 стак....

2 ч

Рецепт Теста для спагетти
Тесто Тесто для спагетти

Любите пробовать свои силы на кухне в чем-то новом? Тогда непременно обратите внимание на этот рецепт. Сам процесс несложный, так что бояться совершенно нечего даже новичкам:) Запоминайте!

3900 мин

Рецепт Теста Утопленник
Тесто Тесто Утопленник

Несколько дней тому назад, я услышала о странном тесте Утопленник. По правде сначала я отнеслась к этой информации с недоверием. Но потом прочитала в интернете, что да действительно есть такое тесто Утопленник. Тесто получило такое странное название, благодаря очень необычному способу приготовления. Начиналось все тогда, когда холодильников и в помине не было. В деревнях были ледники и погреба. А что оставалось делать городским жителям, охлаждать тесто в холодной воде.

1 ч 10 мин

Рецепт Теста из творога
Тесто Тесто из творога

Творог 200 г; Мука пшеничная высшего сорта 1,5 стак.; Разрыхлитель теста 1 ст.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар коричневый 100 г; Масло сливочное 100 г; Соль щепотка; Лимонная цедра 3 ст.л.; Фреш лимонный 20 мл...

25 мин