Всем любителям творога, творожных изделий. Готовится быстро, легко и вкусно.По желанию в творог можно добавить изюм или мелко нарезанные консервированные персики или яблоки кусочками.Вообщем угощайтесь. Любителям сырников предлагаю приготовить рецепт классический французский творожник.
Творожник
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 365 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- какао - 1 ст.л.
- сахар - 80 г
- мука - 170 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- творог - 400 банок
- сметана - 150 г
- яйцо - 3 шт.
- ванилин - 100 г
Как приготовить
-
Масло растереть с сахаром.
-
Муку, какао, разрыхлитель просеять и добавить в масло. Перемешать в мучную крошку руками.
-
Творог хорошо размять вилкой. Добавить сметану, желтки, ванилин и хорошенько взбить деревянной ложкой.
-
Белки взбить с сахаром до крутых пиков.
-
Соединить с творожной массой и осторожно перемешать.
-
В форму (у меня 20 на 20) высыпать 2/3 теста.
-
Сверху выложить творожную смесь и посыпать оставшимся тестом. Я еще посыпала шоколадными капельками. И в духовку при 180 C на 25-30 мин
-
Готовый пирог хорошо остудить. Теперь можно и отведать... Вкуснота..
Буду пробовать приготовить нежный творожник с малиной.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Эльвина Конихина
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
mavrina_91
Сейчас буду готовить творожник по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
ekisteas
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Сущенко Людмила
Настя, спасибо за рецепт!
Козленко Мила
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
lyusya
Очень понравился рецепт творожника тыквенного thekitchn.ru/vypechka/syrniki/tvorozhnik-tykvenny, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Сухова Аня
Никогда не делала, попробую обязательно!
ortise1993
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
xaimyote1980
Ухтышка какой рецепт творожника!!!!!!!
слюни текут рекой
rendindis2001
Надо попробовать
akhtyamova_81
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
hedand
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Сырники Воздушный творожник на шоколадной основе
Этот пирог - просто творожное облачко, которое на тончайшей основе, по вкусу напоминающей горький шоколад, просто тает во рту. Он настолько воздушный, легкий и в меру сладкий (так что сладкоежкам лучше сахар регулировать), что мы вдвоем съели его за 1 день, оставив по кусочку еще на следующее утро к кофе. Воздушная структура создается благодаря добавлению к творожной массе отдельно взбитых белков. Пирог прост в приготовлении, но его лучше немного выдержать перед подачей. Рецепт мой. Форма 21 см в диаметре.
30 мин
Сырники Творожник с апельсином
Творог 1/2 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 1 стак.; Апельсины 1 шт.; Сметана 10%-ная 250 г; Ванилин на кончике ножа; Картофельный крахмал 2 столовые ложки...
50 мин
Сырники Ванильный творожник
Творожник это история из моего детства. Начинка может быть совершенно гладкой, как в чизкейке, но лично мне больше нравится с крупинками. И еще: творожник вкуснее, когда остынет.
55 мин
Сырники Творожник тыквенный
За рецепт спасибо Алле! Творожник - сама нежность. Творог лучше брать мягкий. У меня - деревенский.
1 ч 40 мин
Вкусно)) меня захвалили