Яблочный штрудель из лаваша

Рецепт яблочного штруделя из лаваша
  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 169 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Любителям штруделей предлагаю приготовить рецепт яблочного штруделя.

Ингредиенты:

  • лаваш 1 шт.
  • яблоки 2-4 шт.
  • изюм 2 ст.л.
  • джем абрикосовый «МахеевЪ» 2 ст.л.
  • сахар 2 ст.л.
  • масло сливочное 70 г
  • песочное печенье (по желанию) 30 г
  • яйцо для смазывания 1 шт.
  • сахарная пудра 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Яблоки почистите от кожи и семян и нарежьте маленькими кубиками. Изюм замочите на 20 минут в горячей воде. На сковороде потушите яблоки с изюмом и сахаром, до мягкости, но не дайте развариться в пюре. Добавьте к яблокам абрикосовый джем "Махееевъ" и размешайте. Остудите начинку.

  2. На лаваш выложите яблоки, сверху натрите сливочное масло (можно присыпать молотым в блендере печеньем, если яблочная начинка получилась очень влажной- печенье впитает лишнюю влагу).

    яблочный штрудель из лаваша
  3. Подогните края лаваша.

    яблочный штрудель из лаваша
  4. Свободно сверните рулет, как будто сворачиваете тонкое тесто и боитесь его порвать, если свернуть тугой рулет, он может лопнуть во время запекания.

    яблочный штрудель из лаваша
  5. Смажьте штрудель взбитым яйцом и запекайте 15-20 минут при температуре 180 градусов Цельсия, пока не зарумянится. Подавайте горячим или холодным с шариком мороженого. При подаче присыпать сахарной пудрой. Угощайтесь!

    яблочный штрудель из лаваша

Рецепт яблочного штруделя из лаваша приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
anyusha98
anyusha98

Спасибо Селиванова за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Туркова Анюта
Туркова Анюта

Спасибо за рецептик яблочного штруделя из лаваша!!!
Муж был в восторге.
яблочного штруделя из лаваша, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Рокунец Дария
Рокунец Дария

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

elizaveta
elizaveta

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Тореальба Вика
Тореальба Вика

Спасибо Селиванова, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Аня Семенникова
Аня Семенникова

Селиванова, ты сама их придумала рецепт яблочного штруделя из лаваша?

dasha
dasha

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

owhera2003
owhera2003

А как Вы готовите быстрого яблочного штруделя? Поделитесь секретом.

Коротун Ариша
Коротун Ариша

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

lorer1977
lorer1977

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Алена Шаршукова
Алена Шаршукова

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт яблочного штруделя из лаваша!!!

aticlimi
aticlimi

Селиванова, это просто волшебный рецепт!

Лиля Шаркунов
Лиля Шаркунов

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Репьёва Таня
Репьёва Таня

Селиванова, рецепт яблочного штруделя из лаваша замечательный!
Спасибо!

nadya
nadya

Замечательный рецепт! В моей семье любят яблочного штруделя из лаваша
Спасибо за прекрасную идею

gerner_85
gerner_85

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

shipovskaya_71
shipovskaya_71

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Рецепт Яблочного штруделя декорированного кунжутом
Штрудели Яблочный штрудель декорированный кунжутом

В интернете можно найти очень много вариантов приготовления яблочного штруделя, и, попробовав разные варианты, я собрала рецепт по своему вкусу.

1 ч

Рецепт Яблочного штруделя с клюквой и сухофруктами
Штрудели Яблочный штрудель с клюквой и сухофруктами

для теста:
; мука 165 г; вода 40 мл; масло растительное 30 мл; яйца 1 шт.; соль 1 щепотка;
для начинки:
; вишня вяленая/клюква вяленая 100 г; грецкие орехи 100 г; масло сливочное 70 г; чернослив 50 г; курага 50 г; сахар 40 г; сахарная пудра 30 г; яблоки 3 шт.; масло сливочное 2 ст.л.; коньяк 2 ст.л.; корица молотая 1 ст.л.; гвоздика молотая 1 ч.л.; миндаль...

1 ч

Рецепт Яблочного штруделя с грецкими орехами
Штрудели Яблочный штрудель с грецкими орехами

Пшеничная мука 270 г; Соль 1/2 чайной ложки; Белый хлеб 50 г; Грецкие орехи 100 г; Лимон 1/2 шт.; Молотая корица 1 ч.л.; Сливочное масло 120 г; Растительное масло 50 мл; Темный изюм 80 г; Белый мелкий сахар 150 г; Яблоко 6 шт.; Сахарная пудра 40 г...

1 ч 30 мин

Рецепт Яблочного штруделя из слоеного теста
Штрудели Яблочный штрудель из слоеного теста

Штрудель - известный европейский рулет с самыми разными начинками. Впервые штрудель приготовили еще в XVII веке, после чего он получил огромную популярность.

30 мин