А Вы любите песочное тесто, яблоки и корицу? Тогда, Вам сюда! У меня сегодня на завтрак очень ароматный и простой штрудель. Готовится этот штрудель из продуктов, которые всегда есть под рукой очень просто и быстро! Для этого рецепта мне бы очень пригодился коврик для выпечки и венчик от Joseph Joseph. Любителям штруделей предлагаю приготовить рецепт яблочного штруделя.
Быстрый яблочный штрудель
Ингредиенты:
- яйца куриные - 2 шт.
- мука - 250 г
- растительное масло - 70 мл
- сахар ванильный - 1 ч.л.
- сахар - 100 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- яблоки - 500 г
- сахар коричневый - 2 ст.л.
- изюм - 40 г
- грецкие орехи - 30 г
- печенье Савоярди - 2 шт.
- молоко - 2 ст.л.
- сахар коричневый - 1 ст.л.
- сахарная пудра - по вкусу
Как приготовить
-
Начинка: с яблок снять кожицу и нарезать кубиками. Изюм, промыть и обсушить бумажным полотенцем. Орехи порубить. В миске смешать: яблоки, изюм, сахар и корицу. Савоярди измельчить в ступке или блендере.
-
Духовку нагреть до 180 С. В миске взбить венчиком: сахар, яйца и ванильный сахар. Добавить масло, соль и еще раз взбить. Муку просеять с разрыхлителем. Начать постепенно добавлять муку.
-
Замесить нежное тесто. Муки может уйти чуть больше или чуть меньше. Бумагу для выпечки хорошо присыпать мукой, раскатать на ней тесто в не очень тонкий прямоугольник. Посыпать печеньем.
-
Затем выложить начинку из яблок и начать при помощи бумаги для выпечки очень аккуратно сворачивать тесто в рулет. Это делать немного сложно так как тесто очень нежное, но мы же девочки, мы не сдаемся. Перенести рулет на противень, смазать молоком, посыпать сахаром и выпекать 40-45 минут.
-
Готовый штрудель полностью остудить на решетке, а затем посыпать сахарной пудрой.
-
Разрез.
-
Приятного аппетита.
Буду пробовать приготовить постного яблочного штруделя.
Комментарии к рецепту
4 / 5
yingadde
Готовила вчера быстрого яблочного штруделя по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Бугрова Лиза
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Тоня Пчёлина
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
emyed1999
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще быстрого яблочного штруделя я не очччччень, но быстрого яблочного штруделя — на пятёрку)))
atsai1992
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в быстром яблочном штруделе. Посмотрите еще венского яблочного штруделя, надеюсь, что рецепт не разочарует.
anggi1974
Lidiya!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
milayazaika_77
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Хаметгалеева София
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
ersene
Мой любимый человек очень любит быстрого яблочного штруделя и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
urtetady
У меня быстрый яблочный штрудель прямо как на картинке!
получилось шикарно, lidiya спасибо за рецептик!!!
Вика Лукашева
Я обязательно на днях попробую твой вариант быстрого яблочного штруделя
allupad
Доброго!
Сегодня приготовила быстрого яблочного штруделя по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
yaroslava99
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Нефедьева Маша
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Велько Алиса
Как это должно быть вкусно!!!!
Юляша Держникель
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Штрудели Штрудель яблочный классический из слоеного теста
Хорошо подойдет как на праздничный стол, так и на тихий вечер Пробуем)
55 мин
Штрудели Яблочный штрудель с изюмом и карамельной крошкой
Наступила осень и сразу захотелось испечь что нибудь уютное и вкусное Рецепт нашла в журнале и сразу понравилось то, что легко и быстро. Много яблок, мало теста, крошка дает такой карамельный аромат. приготовте и Вы.!!
60 мин
Штрудели Яблочный штрудель декорированный кунжутом
В интернете можно найти очень много вариантов приготовления яблочного штруделя, и, попробовав разные варианты, я собрала рецепт по своему вкусу.
1 ч
Штрудели Яблочный штрудель с клюквой и сухофруктами
для теста:
; мука 165 г; вода 40 мл; масло растительное 30 мл; яйца 1 шт.; соль 1 щепотка;
для начинки:
; вишня вяленая/клюква вяленая 100 г; грецкие орехи 100 г; масло сливочное 70 г; чернослив 50 г; курага 50 г; сахар 40 г; сахарная пудра 30 г; яблоки 3 шт.; масло сливочное 2 ст.л.; коньяк 2 ст.л.; корица молотая 1 ст.л.; гвоздика молотая 1 ч.л.; миндаль...
1 ч
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили быстрого яблочного штруделя вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)