Вашему вниманию вкусный и простой рецепт пышных пончиков на кефире. С удовольствием вам расскажу, как их приготовить! Вкусная, сытная и очень домашняя получается выпечка, настроение поднимает сразу! Любителям пончиков предлагаю приготовить рецепт заварные пончики.
Пышные пончики на кефире
Ингредиенты:
- Мука — 300 г
- Кефир — 170 г
- Сахар — 75 г
- Масло сливочное — 35 г
- Яйцо — 1 шт.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Корица — 1 ч.л.
- Ванилин — 1 Щепотка
Повод:
Для детей, На полдник
Как приготовить
-
Масло растопим, кефир подогреем, а затем смешаем их между собой. В этой теплой смеси растопим сахар и разрыхлитель, чтобы не было комков.
-
2. В эту смесь добавим муку, перемешаем до однородности. Дальше добавим яйцо и быстро взбиваем венчиком, постепенно добавляя все остальные ингредиенты.
-
3. Вот примерно таким должно получится тесто.
-
4. Делаем из него вот такие симпатичные пончики. Их можно вырезать стаканом и рюмочкой. Теперь обжарим пончики во фритюре до румяной корочки.
-
5. Вот и все! Откинем готовые пончики на салфетку, чтобы впитался лишний жир, а потом посыпаем сладкой пудрой и подаем. Приятного аппетита!
На заметку:
Вы любите пончики? Я с радостью вам расскажу, как приготовить пышные пончики на кефире. Уверена, вам понравится этот рецепт, ведь выпечка получается всем на радость: такие пончики и детишки любят, и взрослые. Вам точно понравится, рекомендую!
Буду пробовать приготовить пончики.
Рецепт пышных пончиков на кефире приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Галка Харитоненко
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
uteses1992
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Шорникова Танечка
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Светлана Казак
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала пышные пончики на кефире первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
drobina_90
Хочу рассказать о http://thekitchn.ru/vypechka/ponchiki/vozdushnye-ponchiki, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Светлана Анциферова
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Пончики Пышные пончики из творога с корицей
творог жирный 250 г; мука 150 г; сахар 50 г; яйца 1 шт.; корица молотая 1 ч.л.; разрыхлитель 1 ч.л.; сахарная пудра...
30 мин
Пончики Пончики на кефире за 15 минут
Кефир (1-2,5%) - 250 мл; Яйцо куриное - 1 шт.; Мука пшеничная - 3 стак.; Соль - 1 щепотка; Сахар - 4 ст.л.; Сода - 0,5 ч.л.; Масло растительное - 3 ст.л.; Масло для жарки - 100 мл...
15 мин
Пончики Пышные пончики с яблоком
мука 350 г; сметана 100 г; творог 100 г; кефир 100 г; яблоки 1 шт.; яйца 1 шт.; сахар 3 ст.л.; масло растительное 2 ст.л.; ром 2 ст.л.; разрыхлитель 2 ч.л.; цедра лимона 1/2 ч.л.; корица 1/3 ч.л.; ванильная эссенция 1-2 капли; сахарная пудра; соль...
30 мин
Пончики Пончики со сгущенкой
Тесто для пончиков - 1 порция; Сгущенка вареная - 1 банка; Масло растительное рафинированное - 0,5 л; Сахарная пудра - 2 ст.л....
30 мин
Бесподобный рецепт пышных пончиков на кефире!!!
Все получилось, спасибо, mila82!!!