Пончики с начинкой из айвы

Рецепт пончиков с начинкой из айвы
  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 354 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Любителям пончиков предлагаю приготовить рецепт пончики.

Ингредиенты:

  • яйцо — 2 шт.
  • дрожжи — 11 г
  • масло сливочное — 100 г
  • мука — 900 г
  • вода — 100 мл
  • молоко — 500 мл
  • сахар — 90 г
  • айва — 400 г
  • лимон — 1 шт.
  • вино белое — 240 мл
  • масло растительное
  • соль

Как приготовить

  1. Смешиваем в теплой воде дрожжи и 40 граммов сахара. Добавляем растопленное сливочное масло, яйца, теплое молоко и соль. Взбиваем миксером. Постепенно добавляем муку, замешивая тесто. Оставляем тесто на два часа.

  2. Раскатываем тесто в пласт. Вырезаем кружки. Оставляем до тех пор, пока они не увеличатся в размере. Обжариваем пончики в разогретом растительном масле в течение двух минут с каждой стороны. Выкладываем на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло.

  3. 3. Очищаем айву от кожуры и косточек. Выкладываем в сотейник и заливаем белым вином. Добавляем 50 граммов сахара, цедру и сок лимона. Когда айва станет мягкой, перетираем ее через сито. Помещаем джем из айвы в пончики с помощью кондитерского шприца. Приятного аппетита!

    пончики с начинкой из айвы

Рецепт пончиков с начинкой из айвы приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
sharkunov_75
sharkunov_75

Яна, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

evgeniya99
evgeniya99

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю пончики с начинкой из айвы.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

grigoryan_89
grigoryan_89

Приготовила.
Едим.
Но от пончиков с начинкой из айвы я ожидала бО'льшего!!!

telelyi
telelyi

Хотела приготовить уже сегодня пончики со сгущенкой и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

Нина Дереберя
Нина Дереберя

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

uteses1992
uteses1992

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт пончиков с начинкой из айвы разочаровал.
Никому не понравилось(

Зина Солодухина
Зина Солодухина

Яна, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Тася Вересова
Тася Вересова

А реально это кто-нибудь готовил?

Матвийчук Полина
Матвийчук Полина

Не рецепт, а песня!!!

Драко Ланка
Драко Ланка

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

yarastucu1994
yarastucu1994

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Войтова Ярослава
Войтова Ярослава

Выглядит очень аппетитно

Гулакова Томара
Гулакова Томара

Яна, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт пончиков с начинкой из айвы!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

ardeeva_88
ardeeva_88

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт пончиков с начинкой из айвы меня выручил!

otsoslofu
otsoslofu

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Яна!!!

Рецепт Бездрожжевых пончиков
Пончики Бездрожжевые пончики

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить бездрожжевые пончики. Для получения пышной выпечки совсем не обязательно использовать дрожжи. И сегодня я вам это докажу! Вкусный десерт всем на радость!

60 мин

Рецепт Пончиков со сгущенкой
Пончики Пончики со сгущенкой

Тесто для пончиков - 1 порция; Сгущенка вареная - 1 банка; Масло растительное рафинированное - 0,5 л; Сахарная пудра - 2 ст.л....

30 мин

Рецепт Австрийских пончиков
Пончики Австрийские пончики

Растительное масло для жарки берите любое.

55 мин

Рецепт Пончиков Ереванских
Пончики Пончики Ереванские

1 ст. теплого молока (или воды); 11 гр. сухих дрожжей (1 ст.л.); 1 яйцо; 2 ст.л. растительного масла; 2 ст.л. сахара; щепотка соли; Мука (у меня ушло примерно 500 г); 1 яйцо; 1 ст. молока; 0,5 стак. сахара; 1-2 ст.л. муки; 50 гр. сливочного масла (можно обойтись без него); ванилин...

2 ч