Пончики из манки

Надя Пискарёва

автор Надя Пискарёва

17 отзывов
Рецепт пончиков из манки

Для разнообразия вкуса в пончики можно добавить тертое яблоко и 1 ч. л. корицы. Любителям пончиков предлагаю приготовить рецепт пончики.

Ингредиенты:

  • Кукурузные хлопья 50 г
  • Молоко 2 стак.
  • Растительное масло 1 стак.
  • Манная крупа 1/2 стак.
  • Яйцо 1 шт.
  • Сахарный песок 4 ст.л.
  • Сливочное масло 3 ст.л.
  • Ванильный сахар 1 ст.л.
  • Цедра апельсина 1 ст.л.
  • Водка 1 ч. ложка
  • Соль 1/2 ч. ложки

Как приготовить

  1. Молоко довести до кипения, добавить сахар и соль, перемешать и всыпать тонкой струйкой манную крупу. Варить до загустения. Затем добавить сливочное масло, перемешать и остудить.

  2. В остывшую массу добавить яичный желток, цедру, водку, ванильный сахар и измельченные кукурузные хлопья, тщательно перемешать.

  3. Яичный белок взбить до густой пены. Затем добавить в приготовленную массу и перемешать.

  4. В кипящее растительное масло аккуратно опустить маленькие шарики из приготовленной массы, с помощью столовой ложки. Жарим до золотистого цвета около 2-3 минут, затем выкладываем на бумажную салфетку для удаления излишков масла.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Вера Фидан
Вера Фидан

Большое спасибо так вкусно

Диана Ягужинская
Диана Ягужинская

Надя, рецепт замечательный, спасибо!

cofrallon
cofrallon

Пончики из манки супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за пончики из манки:)))

owhera2003
owhera2003

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

yasha97
yasha97

На сайте нашла воздушные пончики thekitchn.ru/vypechka/ponchiki/vozdushnye-ponchiki просто ли приготовить?

khmelnitskaya_70
khmelnitskaya_70

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Светлана Морген
Светлана Морген

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

athith
athith

Я еще не делал пончики из манки, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Ведьманова Эльвина
Ведьманова Эльвина

Приготовила пончики из манки.
Обалденно вкусно!

atomush1987
atomush1987

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Нюта Посушенко
Нюта Посушенко

Готовила пончики из манки точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Марианна Глебова
Марианна Глебова

Вот это да! Какой красивый рецептик пончиков из манки! А вкусный и простой!

hicede
hicede

Сделала пончики из манки впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Рубанская Виолетта
Рубанская Виолетта

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

liza75
liza75

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Грабовецкая Томара
Грабовецкая Томара

Очень очень вкусно!
Делала пончики из манки накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

yasha97
yasha97

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Рецепт Бездрожжевых пончиков
Пончики Бездрожжевые пончики

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить бездрожжевые пончики. Для получения пышной выпечки совсем не обязательно использовать дрожжи. И сегодня я вам это докажу! Вкусный десерт всем на радость!

60 мин

Рецепт Пончиков со сгущенкой
Пончики Пончики со сгущенкой

Тесто для пончиков - 1 порция; Сгущенка вареная - 1 банка; Масло растительное рафинированное - 0,5 л; Сахарная пудра - 2 ст.л....

30 мин

Рецепт Австрийских пончиков
Пончики Австрийские пончики

Растительное масло для жарки берите любое.

55 мин

Рецепт Пончиков Ереванских
Пончики Пончики Ереванские

1 ст. теплого молока (или воды); 11 гр. сухих дрожжей (1 ст.л.); 1 яйцо; 2 ст.л. растительного масла; 2 ст.л. сахара; щепотка соли; Мука (у меня ушло примерно 500 г); 1 яйцо; 1 ст. молока; 0,5 стак. сахара; 1-2 ст.л. муки; 50 гр. сливочного масла (можно обойтись без него); ванилин...

2 ч