Пицца с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе

Рецепт пиццы с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе
  • Время подготовки: 30 мин
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 703 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт пиццы,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  домашние рецепты,  дрожжевая пицца,  пицца с колбасой,  пицца с сыром,  тонкая пицца.

Рецепт приготовления пиццы с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе с пошаговыми фотографиями. Домашняя пицца с домашними колбасками, очень интересное сочетание. Можно использовать домашние колбаски или сальсичи. При желании колбаски можно заранее запечь в духовке, а можно просто поджарить на сковородке. При этом шкурку лучше снять, иначе она будет попадаться в пицце. Ингредиенты рассчитаны на 2 пиццы размером 20*40 см. на тонкой основе.

Вот еще несколько рецептов приготовления пиццы:

Пицца с курицей, шампиньонами и сыромПицца с охотничьими колбаскамиПицца ЦезарьПицца с салями, грибами и сыром

Ингредиенты:

для начинки (на 2 пиццы 20*40см.): Салями – 100 г. Бекон – 150 г. Домашние колбаски (сальсичи) – 250-300 г. Сыр “Моцарелла” – 250 г. Твердый сыр – 200 г. Зелень – 20 г. Соль, перец.

для теста (на 3-4 пиццы на тонкой основе 20*40 см.): Молоко – 200 мл. Яйца – 2 шт. Сахар – 1 ч. ложка. Соль – 1/2 ч. ложки. Мука – 400-500 г. Дрожжи (сухие) – 5 г. Оливковое масло – 2 ст. ложки. Рецепт приготовления: Тесто для пиццы тонкое.

для соуса (на 2 порции): Томатная паста – 75 г. Сметана – 100 г. Оливковое масло – 2 ст. ложки. Соль, черный молотый перец. Базилик, орегано, молотый розмарин. Рецепт приготовления: Соус из сметаны и томатной пасты.

Время подготовки: 30 минут. Время приготовления: 25 минут. Любителям пиццы предлагаю приготовить рецепт пиццу карбонара с беконом.

Ингредиенты:

  • Салями 100 г
  • Бекон 150 г
  • Домашние колбаски 250 г
  • Моцарелла 250 г
  • Твердый сыр 200 г
  • Зелень 20 г
  • Молоко 200 мл
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Мука 450 г
  • Дрожжи 5 г
  • Оливковое масло 4 ст.л.
  • Томатная паста 75 г
  • Сметана 100 г
  • Розмарин 1 щепотка
  • Базилик 1 щепотка
  • Орегано 1 щепотка
  • Соль 1 ч.л.
  • Черный молотый перец 2 щепотки

Повод:

Обед, Перекус, Праздник, Ужин

Как приготовить

  1. Приготовить тесто: Тесто для пиццы тонкое.

  2. Приготовить соус-основу для пиццы: Соус для пиццы из сметаны и томатной пасты.

    пицца с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе
  3. Сальсичи или домашнюю колбаску слегка заморозить. Порезать колбаску колечками. Шкурку лучше снять, что бы она не попадалась в готовой пицце.

    пицца с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе
  4. Обжарить колбаску на разогретой сковородке до румяной корочки. При желании Вы можете использовать заранее запеченную колбаску.

    пицца с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе
  5. Твердый сыр натереть на крупной терке.

    пицца с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе
  6. Моцареллу порезать кубиками.

    пицца с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе
  7. Салями порезать тонкими ломтиками.

    пицца с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе
  8. Бекон порезать соломкой.

    пицца с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе
  9. Зелень мелко покрошить.

    пицца с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе
  10. Тесто тонко раскатать. Смазать форму оливковым маслом и положить в нее тесто.

    пицца с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе
  11. Тесто равномерно смазать соусом. Соус должен покрывать все уголки теста.

    пицца с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе
  12. Посыпать тесто небольшим количеством тертого сыра и зеленью, при желании можно посыпать тесто тертым “Пармезаном”.

    пицца с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе
  13. Равномерно распределить салями и бекон.

    пицца с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе
  14. Положить домашнюю колбаску и моцареллу. Посолить и поперчить.

    пицца с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе
  15. Посыпать пиццу тертым сыром.

    пицца с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе
  16. Выпекать в разогретой духовке 15-25 минут при температуре 180 -200 .

    пицца с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе
  17. Тесто очень тонкое, поэтому нужно следить что бы оно не пригорело. Когда тесто снизу подрумяниться, а сыр расплавиться пицца готова.

    пицца с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе
  18. пицца с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе

Рецепт пиццы с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Диана Терпелова
Диана Терпелова

Когда в первый раз попробовала пиццу с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе, мне не понравилось.

mavrina_91
mavrina_91

Вот это ДААААА!!!

smirnova_88
smirnova_88

Uldofleds1977, классный рецепт пиццы с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

kuchenko_78
kuchenko_78

Получилось отменно!
uldofleds1977, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Комлева Алиса
Комлева Алиса

При случае, воспроизведу пиццу с домашним сыром и каперсами.

Эльвина Конихина
Эльвина Конихина

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но пицца с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

ogespea
ogespea

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по пицце с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

vita83
vita83

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Дакало Анюта
Дакало Анюта

Огромное спасибо!

yelza94
yelza94

Офигенно вкусно получается пиццу с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Митинская Люда
Митинская Люда

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Пронина Олеся
Пронина Олеся

Спасибо! Беру в закладки.

Рецепт Пиццы с рукколой, козьим сыром и грецкими орехами
Пицца Пицца с рукколой, козьим сыром и грецкими орехами

Грецкие орехи 65 г; Тесто для пиццы 500 г; Масло грецкого ореха 1 столовая ложка; Руккола 150 г; Козий сыр 110 г; Свежемолотый черный перец по вкусу; Бальзамический уксус по вкусу...

1 ч

Рецепт Воздушной пиццы с салями и двумя видами сыра
Пицца Воздушная пицца с салями и двумя видами сыра

Пшеничная мука 4 стак.; Сухие дрожжи 5 г; Морская соль 1/2 чайной ложки; Вода 1 стак.; Оливковое масло 3 ч.л.; Салями по вкусу; Сыр гауда 100 г; Сыр тильзитер 120 г; Томатная паста 4 столовые ложки...

1 ч 40 мин

Рецепт Пиццы с ветчиной, перцем и творожным сыром
Пицца Пицца с ветчиной, перцем и творожным сыром

Очень люблю пиццу! Но очень давно ее не делала. Участие в битве - хороший повод наверстать упущенное! Предлагаю вариант с ветчиной, разноцветным болгарским перцем и творожным сыром. Вкусно и нарядно! Приятного аппетита!

1 ч 20 мин

Рецепт Пиццы с домашним сыром и каперсами
Пицца Пицца с домашним сыром и каперсами

Сахар 1 ч.л.; Маргарин 100 г; Пшеничная мука 375 г; Свежие дрожжи 25 г; Соль по вкусу; Домашний сыр 400 г; Творог 100 г; Лук 1 головка; Чеснок 3 зубчика; Перец черный молотый по вкусу; Зеленый лук 1 пучок; Помидоры 1 кг; Каперсы 3 столовые ложки; Зеленый салат 100 г; Оливковое масло 3 столовые ложки...

4 ч