Сладкая пицца с рикоттой, грушей и моцареллой

Черевик Полли

автор Черевик Полли

15 отзывов
Рецепт сладкой пиццы с рикоттой, грушей и моцареллой

Тэги:   простой рецепт пиццы,  рецепты на ужин,  дрожжевая пицца.

Любителям итальянской кухни наверняка придется по вкусу сладкая пицца с рикоттой, грушей и моцареллой. За счет сочетания фруктов и сливочного сыра готовая выпечка получается особенно вкусной и полезной. По желанию вместе с грушей в качестве начинки можно использовать свежие яблоки. Любителям пиццы предлагаю приготовить рецепт пиццу.

Ингредиенты:

  • мука – 200 г
  • груша – 200 г
  • сыр Рикотта – 150 г
  • соль – 1 щепотка
  • оливковое масло – 30 г
  • дрожжи – 15 г
  • вода – 150 миллиг
  • молотый кардамон – 1 щепотка
  • сыр моцарелла – 50 г
  • мед – 50 г
  • сахарный песок – 100 г

Способ приготовления:

В духовке

Повод:

Обед, Перекус, Ужин

Как приготовить

  1. Половину стакана теплой воды смешиваем со щепоткой соли и сахарным песком. После чего добавляем в смесь свежие дрожжи и масло оливковое.

  2. В полученную массу всыпаем семь ложек столовых муки с горкой.

  3. Замешиваем из ингредиентов некрутое тесто и оставляем не некоторое время в сторону, чтобы оно хорошо подошло.

  4. Присыпаем стол мукой и выкладываем дрожжевое тесто.

  5. Раскатать из теста овал или круг, толщина которого не должна слишком большой. Выкладываем в форму смазанную маслом.

  6. Жидким медом смазываем основу для нашей будущей пиццы. Если продукт засахарился, его можно немного нагреть на медленном огне.

  7. Моцареллу нарезаем тонкими пластинами, выкладываем поверх меда.

  8. Раскладываем сверху сливочный сыр Рикотту.

  9. Очищаем от сердцевины и семян грушу и режем небольшими кусочками.

  10. Сдабриваем маслом оливковым и посыпаем тертым кардамоном.

  11. Отправляем запекаться в духовку на 25 минут.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
sharshukova_94
sharshukova_94

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

gnedina_79
gnedina_79

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по сладкой пицце с рикоттой, грушей и моцареллой!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Сергеенко Тоня
Сергеенко Тоня

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

kira
kira

Сегодня проводила эксперимент: готовила пиццу птица. Приятного аппетита!

catedes2000
catedes2000

Теперь это мой любимый сладкая пицца с рикоттой, грушей и моцареллой.

Надя Иголкина
Надя Иголкина

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Танюша Харитоненко
Танюша Харитоненко

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Алла Вихтинская
Алла Вихтинская

Обалденный рецептик сладкой пиццы с рикоттой, грушей и моцареллой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Люда Чо
Люда Чо

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Лазукина Ольга
Лазукина Ольга

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

elyonti1980
elyonti1980

Нямка нямнямка…

elizaveta92
elizaveta92

Спасибо большое за замечательный рецепт сладкой пиццы с рикоттой, грушей и моцареллой.

Неля Хадкевич
Неля Хадкевич

Как вкусно! Приходится считать калории...

Люшина Галка
Люшина Галка

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

sasha
sasha

Опачки!
Теперь братик обрадуется сладкой пицце с рикоттой, грушей и моцареллой!

Рецепт Пиццы с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе
Пицца Пицца с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе

Рецепт приготовления пиццы с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе с пошаговыми фотографиями. Домашняя пицца с домашними колбасками, очень интересное сочетание. Можно использовать домашние колбаски или сальсичи. При желании колбаски можно заранее запечь в духовке, а можно просто поджарить на сковородке. При этом шкурку лучше снять, иначе она будет попадаться в пицце. Ингредиенты рассчитаны на 2 пиццы размером 20*40 см. на тонкой основе. Вот еще несколько рецептов приготовления пиццы: {ul}{li}Пицца с курицей, шампиньонами и сыром{/li}{li}Пицца с охотничьими колбасками{/li}{li}Пицца Цезарь{/li}{li}Пицца с салями, грибами и сыром{/li}{/ul} Ингредиенты: для начинки (на 2 пиццы 20*40см.): Салями – 100 г. Бекон – 150 г. Домашние колбаски (сальсичи) – 250-300 г. Сыр “Моцарелла” – 250 г. Твердый сыр – 200 г. Зелень – 20 г. Соль, перец. для теста (на 3-4 пиццы на тонкой основе 20*40 см.): Молоко – 200 мл. Яйца – 2 шт. Сахар – 1 ч. ложка. Соль – 1/2 ч. ложки. Мука – 400-500 г. Дрожжи (сухие) – 5 г. Оливковое масло – 2 ст. ложки. Рецепт приготовления: Тесто для пиццы тонкое. для соуса (на 2 порции): Томатная паста – 75 г. Сметана – 100 г. Оливковое масло – 2 ст. ложки. Соль, черный молотый перец. Базилик, орегано, молотый розмарин. Рецепт приготовления: Соус из сметаны и томатной пасты. Время подготовки: 30 минут. Время приготовления: 25 минут.

20 мин

Рецепт Пиццы с сосисками
Пицца Пицца с сосисками

Вариант быстрой пиццы.

40 мин

Рецепт Клубничной пиццы
Пицца Клубничная пицца

Простой способ превратить немного муки и ягод клубники в замечательный десерт. Особенно в сезон клубники этот рецепт вам будет как находка.

50 мин

Рецепт Фруктовой пиццы
Пицца Фруктовая пицца

Хочу поделиться с вами, друзья, рецептом быстрого и полезного десерта. Корж получается хрустящим, а вкус незабываемый. Если приготовите хоть раз - обязательно будете повторять и не раз, по заказу ваших родных, которым просто полюбится этот десерт. Приятного аппетита!

35 мин