Участник конкурса "Раз, два и готово!" Тесто - классика жанра: оставил подходить и занимаешься своими делами. А когда вырастет, можно приступать к приятному удовольствию, а именно, формировке пирожков. Ароматные, мягкие и нежные пирожки с абрикосами сделают ваш стол ярче! Любителям пирожков предлагаю приготовить рецепт пирожки с черемухой.
Сладкие печеные пирожки с абрикосами
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 327 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- молоко - 350 г
- масло растительное - 100 г
- сахар - 100 г
- дрожжи свежие - 50 г
- соль - 1 щепотка
- мука - 400 г
- абрикосы - по вкусу
Как приготовить
-
Молоко, растительное масло, сахар прокипятить и оставить остывать до теплого состояния.
-
Покрошить свежие дрожжи, оставить на пол часа для подъема.
-
Появится характерная "шапочка".
-
Абрикосы помыть, просушить, разделить по половинкам. Пересыпать сахаром (по вкусу).
-
К опаре добавить муку и соль, замесить мягкое тесто. Оставить его на время (не менее 1 часа). Пошедшее тесто увеличится в два раза в объеме.
-
От теста отрывать небольшие кусочки.
-
.. и раскатывать лепешку.
-
В серединку кладем несколько абрикос, мякотью к низу.
-
Сгибаем хорошенько концы, формируем большой "вареник", кладем его на противень, смазанный маслом, швом вниз. Пирожки сверху покрываем желтком, смешанным с 1 ст. ложкой молока. Выпекаем около 30 минут при 180 С.
-
Теплые, ароматные, воздушные пирожки готовы! Приятного чаепития!
Буду пробовать приготовить пирожки дрожжевые.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
zhenya97
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
toma75
Спасибо дорогуша чувствую рецепт сладких печеных пирожков с абрикосами станет любимкой
хочу хочу
lidiya
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
pogodaeva_77
Сегодня приготовила сладкие печеные пирожки с абрикосами!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Василина Прилепко
Спасибо за рецепт сладких печеных пирожков с абрикосами!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
liza92
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту сладких печеных пирожков с абрикосами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Пронина Олеся
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Пирожки Пирожки печеные с разной начинкой
Пирожки печеные весьма банальная вещь. Весь смысл в том, что у каждой хозяйки безусловно свой рецепт теста и свои любимые начинки. Данный рецепт хорош тем, что в тесто не идут яйца, но идет достаточно масла растительного. Тесто получается жирное и при разделке и лепке пирожков мука не требуется. Готовые пирожки долго не черствеют. Можно его готовить и на кефире. Сыворотка улучшает вкус теста и ускоряет процесс брожения.
40 мин
Пирожки Пирожки печеные со щавелем
Эти пирожки напоминают мне о детстве, Солнечное весеннее утро и аромат свежевыпеченных пирожков! Какие же вкусные были эти пышные, пушистые пирожки с кисло-сладкой зелененькой начинкой с кружкой молока или чая!
2 ч
Пирожки Сладкие пирожки с капустой
С капустой я люблю выпечку именно на сладком тесте, по моему, это удивительно гармоничное сочетание! В этот раз я приготовила сладкие пирожки с капустой и выпекла их в духовке, смазав крепкой сладкой чайной заваркой. Получилось очень вкусно! Капустную начинку нужно хорошо посолить.
3 ч
Пирожки Пирожки с брусникой
Невесомые, пышные, вкусные пирожки из дрожжевого теста с моей любимой ягодкой брусникой, как у бабушки!
1 ч 20 мин
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.