Тэги: простой рецепт пирогов, простые рецепты, пироги с курицей, пироги на кефире, абрикосовые пироги.
Пирог с необычным вкусом и ароматом, преимуществом которого является апельсиновая карамель, да и готовится очень просто! Любителям пирогов предлагаю приготовить рецепт пирога киша лорена.
Начинаем процесс с приготовления карамели, для этого смешиваем 100 г сливочного масла с соком 0,5 апельсина и 150 г сахара, варим на небольшом огне 5-7 минут, помешивая.
Карамель выливаем на дно формы.
Абрикосы очищаем от косточек, делим на половинки и выкладываем на карамель вниз срезом.
А теперь приступаем к тесту, взбиваем 100 г размягченного сливочного масла со 100 г сахара до бела, а затем добавляем по одному яйцу и каждый раз взбиваем до гладкости. Муку просеиваем с разрыхлителем, добавляем соль, а потом попеременно с кефиром добавляем к маслянно-яичной смеси, перемешиваем.
Тесто выкладываем на абрикосы, разравниваем и отправляем в духовку для выпекания при температуре 180 г на 40-45 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой.
Готовый пирог достаем из духовки и даем отстояться, чтобы впиталась карамель.
Затем переворачиваем его на блюдо и получаем вкуснейший и ароматный пирог!
Приятного чаепития.
Буду пробовать приготовить ягодный пирог.
Какой интересный рецепт пирога с апельсинами:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Для апельсинового пирога вроде не сложно, можно попробовать.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Я теперь просто обязана приготовить апельсиновый пирог
Сыцевич, спасибо.
Вчера попробовала апельсиновый пирог сделать.
Все получилось.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Не знаю, может такой способ формовки пирога уже кто-то показывал у нас на форуме, но я увидела его на поваренке у natapit и просто влюбилась в него. С начинками можно импровизировать на свой вкус: сладкая, мясная и прочее. Главное беспроигрышный внешний вид. Этот пирог получился очень вкусным, еще бы: разнообразие овощей и сыров, нежное тесто. Сразу предупреждаю, пирог получается огромный, буквально на весь противень, думала сбежит из духовки:)
2 ч 30 мин
мука - 1 ½ стак.; разрыхлитель - 1 ч.л.; яйцо - 3 шт.; масло сливочное - 75 г; масло растительное - 2 ст.л.; сахар - ½ стак.; ванилин - 1 ч.л.; молоко - 75 мл; лимонная цедра - 2 ч.л.; виноград без косточек - 300 г...
2 ч 30 мин
Пшеничная мука 550 г; Сливочное масло 250 г; Соль 1/2 г; Яйцо куриное 5 шт.; Вода 1 стак.; Песочное печенье 8 шт.; Замороженная ежевика 200 г; Молоко 500 мл; Сахар 200 г; Ванилин 1 г; Шоколадная стружка 20 г...
1 ч 30 мин
Сразу хочу оговориться. Этот пирог именно такой, какой люблю я. Вполне возможно, что кто-то посчитает его "сухим", с большим количеством теста и пр. Но я пришел к этому пирогу опытным путем. Мне нравится его есть со сладким черным чаем или холодным молоком. Поэтому предлагаю его как вариант и совершенно не претендую на "классику". Я уже описывал приготовление Капуста жаренная - просто и вкусно, где в конце было указано, что можно ее добавить в пирог. В качестве теста для пирога я использовал вариант Похлебкина Постное дрожжевое тесто для пирогов. Если вы хотите приготовить постный пирог, замените в рецепте теста молоко на воду, а в капусту не кладите яйца.
50 мин
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!