Клюквенные маффины с фундуком

Рецепт клюквенных маффинов с фундуком
  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 7 порций
  • Калорий: 195 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт маффинов,  классические маффины.

Клюквенные маффины с фундуком - это очень простая и в то же время вкусная выпечка. Если любите маффины - обязательно попробуйте это сочетание. Любителям маффинов предлагаю приготовить рецепт маффинов с лососем.

Ингредиенты:

  • Мука — 120 г
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Сахар — 75 г
  • Сметана — 3 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Растительное масло — 3 ст.л.
  • Фундук — 1/3 стак.
  • Клюква — 1/3 стак.

Повод:

Для детей, На полдник

Как приготовить

  1. Фундук очистить и измельчить в блендере. Чтобы очистить фундук как можно лучше, рекомендую сперва прогреть его в духовке минут 5 - тогда будет легче чиститься.

  2. Смешиваем муку, сахар и разрыхлитель.

    клюквенные маффины с фундуком
  3. В другой посудине смешиваем сметану, яйцо и растительное масло.

    клюквенные маффины с фундуком
  4. Смешиваем сметанную и мучную смеси. Добавляем к ним измельченные орехи и клюкву.

    клюквенные маффины с фундуком
  5. Выливаем тесто в формочки для маффинов и выпекаем в духовке 25 минут при температуре 180 градусов. Готово!

    клюквенные маффины с фундуком

На заметку:

  • Если приготовите клюквенные маффины с фундуком по этому рецепту с фото, то маффины получатся очень пышными, мягкими - такими, как надо. Этот десерт отлично подходит к кофе, благодаря своей форме он особо любим детьми. Выглядят такие клюквенные маффины куда более празднично, чем обычный пирог, так что если хотите удивить гостей симпатичным десертиком - этот рецепт к вашим услугам.

  • Буду пробовать приготовить маффинов осень.

Рецепт клюквенных маффинов с фундуком приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Посушенко Джульетта
Посушенко Джульетта

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

nuledin
nuledin

Спасибо, Виталия, очень вкусно!

tasya
tasya

Виталия, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Халикова Кира
Халикова Кира

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Анна Ряполова
Анна Ряполова

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

laralengi
laralengi

Может пригодится кому рецептик маффинов с курагой, фундуком и морковью. Просто и быстро.

polina82
polina82

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик клюквенных маффинов с фундуком.
Виталия, спасибо!!!

alena
alena

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

ingomes
ingomes

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

erererasi
erererasi

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Байба Женя
Байба Женя

Спасибо за рецепт клюквенных маффинов с фундуком, получилось!

Лиля Мудра
Лиля Мудра

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

lorer1977
lorer1977

Виталия большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала клюквенных маффинов с фундуком — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит клюквенных маффинов с фундуком, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от клюквенных маффинов с фундуком.
СПАСИБОЧКИ!

tatyana85
tatyana85

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

vika
vika

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Мухаметрахимова Ася
Мухаметрахимова Ася

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Рецепт Клюквенно-ежевичных маффины с фундуком
Маффины Клюквенно-ежевичные маффины с фундуком

Раньше я никогда не готовила выпечку на основе фундука. А ЗРЯ. Это безумно вкусно! А когда внутри еще лопаются при попадании на язык ягоды клюквы, это просто взрыв вкуса. К тому же маффины очень быстро и легко можно приготовить. Очень советую попробовать! Вы не пожалеете!

50 мин

Рецепт Маффинов с грушей, фундуком и пряностями
Маффины Маффины с грушей, фундуком и пряностями

овсяные хлопья -160 г; мука - 280 г; цельнозерновая мука - 150 г; разрыхлитель - 4 ч.л.; сода - 0,5 ч.л.; корица - 1 ч.л.; мускатный орех - 1 ч.л.; соль - 1 ч.л.; груши - 4 шт.; сахар - 240 г; сливочное масло - 120 г; йогурт (нейтральный) - 460 г; яйца - 4 шт.; фундук - 300 г...

1 ч

Рецепт Маффинов с курагой, фундуком и морковью
Маффины Маффины с курагой, фундуком и морковью

Яркие, нежные, вкусные маффины. Вместо кураги можно использовать любые сухофрукты или цукаты, вместо фундука любые орехи. Но советую попробовать именно с курагой и фундуком. Из указанного количества ингредиентов получается около 12 штук.

40 мин

Рецепт Маффинов с булгуром
Маффины Маффины с булгуром

Дробленая пшеница булгур хороша тем, что не разваривается в кашу и в готовом состоянии уверенно держит форму. В этих маффинах благодаря повторной тепловой обработке крупинки булгура набухают до своей предельной, удивительно нежной кремовой консистенции и делают тесто в буквальном смысле слова сочным. Зерновая мука, как и булгур, помогает превратить эти маффины в максимально диетический завтрак.

35 мин