Любителям лепешек предлагаю приготовить рецепт маффинов с малиной и творожно-лаймовой начинкой.
Любителям лепешек предлагаю приготовить рецепт маффинов с малиной и творожно-лаймовой начинкой.
Необходимые продукты.
Лепешки почти готовы. Только открыть упаковку и разогреть на сковороде.
Эти индийские лепешки из чечевицы с букетом специй: красный перец, тмин, пажитник. Специи очень гармоничные курице.
Подготовим бумажные "щупальца". Потому что лепешки будут очень горячие и придать им форму без таких захватов будет сложно.
На горячую сковороду выкладываем лепешку и ждем по минуте-две для каждой стороны. Лепешка должна слегка увеличится в размере и подрумяниться, открыть свой аромат специй.
Вот так почти готова.
Берем горячую лепешку бумажным захватом. Складываем ее в форму удобную для дальнейшего заполнения.
Ставим лепешку в лоток отдыхать и продолжаем готовить.
И ставить друг за другом необходимое количество.
С грудки срезаем филе, нарезаем и ставим обжариваться на оливковом масле.
Готовим лаймовую заправку и манго.
К размятому вилкой сыру фете добавляем сок лайма. Для этого срезаем верх лайма и ножом делаем несколько ударов в мякоть лайма. Станет сразу мягким и легко пойдет сок.
Натираем цедру в половинки второго лайма.
Смешиваем еще раз фету, сок лайма и цедру лайма.
Нарезаем манго на кусочки.
Берем остывшую лепешку, которая отлично держит заданную форму. Кладем первым слоем лаймовую заправку.
Вторым слоем кладем манго.
Третьим румяные кусочки курицы.
Последний слой лаймовая заправка.
Выкладываем в блюдо, украшаем по желанию долькой манго и лаймом.
Буду пробовать приготовить шашлык из овощей-гриль с вкусной заправкой.
Lidiya, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить кусочки курицы в индийской лепешке с манго и лаймовой заправкой.
Спасибо большое, за рецепт рассольника с пшеничной заправкой! Обязательно приготовлю.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Спасибочки за вкусняшку
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Делала кусочки курицы в индийской лепешке с манго и лаймовой заправкой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Спасибо! Люблю кусочки курицы в индийской лепешке с манго и лаймовой заправкой!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Очень вкусно и всегда к столу
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по кусочкам курицы в индийской лепешке с манго и лаймовой заправкой!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Это только кажется, что на тарелке царит хаос. Это не хаос это салат Цезарь с мини-яичницей из перепелиных яиц. Перед едой желтки надо проткнуть и перемешать с остальными ингредиентами.
30 мин
картофель — 1 шт.; помидоры черри — 150 г; слива — 3 шт.; яйцо — 3 шт.; горчица — 5 г; фасоль стручковая — 50 г; масло оливковое — 40 мл; соль; черный перец...
30 мин
Картофель 1,799 кг; Яйцо куриное 3 шт.; Майонез 240 г; Коричневая горчица 1 столовая ложка; Соль 1,5 ч.л.; Свежемолотый черный перец 3/4 чайной ложки...
50 мин
картофель — 2 шт.; помидоры черри — 8 шт.; лук репчатый — 1 шт.; вода; сахар — 2 щепотка; масло растительное; фриллис; руккола; облепиха — 50 г; сок гранатовый — 18 мл; масло оливковое — 2 ст.л.; соль; черный перец...
30 мин
Когда делала кусочки курицы в индийской лепешке с манго и лаймовой заправкой и не сомневалась, что получится вкусно!