Любителям лепешек предлагаю приготовить рецепт питу с фаршем и овощами.
Пита с моцареллой, руколой и помидорами
Ингредиенты:
- большой шарик моцареллы - 1 шт.
- помидоры - 1 шт.
- лук красный - 1 шт.
- лепешка пита - 1 шт.
- сыр - 50 г
- небольшой пучок руколы - 1 шт.
- оливки без косточек - 3 шт.
- оливковое масло Extra Virgin - 3 ст.л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - ¼ ч.л.
Как приготовить
-
Луковицу почистить, нарезать крупными кольцами, посолить, слегка сбрызнуть оливковым маслом и перемешать.
-
Разогреть сковороду-гриль и обжарить кольца лука с двух сторон до золотистого цвета.
-
Помидор разрезать поперек на две половины и чайной ложкой вынуть мякоть вместе с семенами.
-
Мякоть помидора поместить в глубокую посуду, влить 1 ст. ложку оливкового масла, посолить, поперчить, добавить руколу и все перемешать.
-
Чашечки помидоров мелко порубить.
-
Питу сбрызнуть оливковым маслом с двух сторон.
-
В сковороду, где жарился лук, выложить питу и прогреть ее с обеих сторон.
-
Сыр натереть на крупной терке.
-
Обжаренную лепешку поместить на тарелку, посыпать натертым сыром, выложить кольца лука, затем кусочки помидора и заправку из руколы.
-
Моцареллу и оливки измельчить руками и разложить сверху на питу.
Буду пробовать приготовить питу.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Элла Дубовиченко
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили питу с моцареллой, руколой и помидорами вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
1antig1984
Кузеева, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Рубанская Анна
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Галка Якубенко
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
alekmorse2002
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Стася Светличкова
Ни разу не пробовала спагетти с семгой, руколой и помидорами, но думаю, будет вкусно.
Велько Алиса
Пита с моцареллой, руколой и помидорами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
round
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Ведешкина Надя
Я приготовила питу с моцареллой, руколой и помидорами для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А питу с моцареллой, руколой и помидорами не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
ripyak_97
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт питы с моцареллой, руколой и помидорами!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Ариша Пчёлина
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить питу с моцареллой, руколой и помидорами
zinka97
Кузеева, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
yistin1979
Рецепт питы с моцареллой, руколой и помидорами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
alesya84
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что пита с моцареллой, руколой и помидорами превзойдет все ожидания.
Лепешки Фокачча с вялеными помидорами и базиликом
Воду желательно взять не из-под крана, а вскипятить и остудить, так чтобы она была теплой. Вместо вяленых помидоров подойдут оливки.
1 ч 50 мин
Макароны и Паста Спагетти с семгой, руколой и помидорами
спагетти - 150 г; филе семги без кожи - 200 г; помидоры - 2 шт.; лимон - 1 шт.; рукола - 50 г; каперсы - 1 горсть; оливковое масло - 3 ст.л.; перец черный свежемолотый - 1 щепотка; соль морская - 1 щепотка...
25 мин
Лепешки Фокачча с помидорами и рикоттой
Пшеничная мука 600 г; Сыр рикотта 150 г; Вяленые помидоры в масле 100 г; Соль 1 ч.л.; Сахар 1 ч.л.; Оливковое масло 1 столовая ложка; Сухие дрожжи 1 ч.л.; Орегано по вкусу; Розмарин по вкусу; Шалфей по вкусу; Вода 1 стак....
35 мин
Лепешки Фокачча с помидорами черри
Фокаччу готовят с ароматными травами, с сыром и овощами. Сегодня как раз последний вариант. Расскажу, как приготовить фокаччу с помидорами черри. Ее можно есть просто так или подать к любому блюду.
200 мин
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею питы с моцареллой, руколой и помидорами.